Iqf gombo entier

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Brève description:

Le gombo contient non seulement du calcium équivalent au lait frais, mais a également un taux d'absorption du calcium de 50 à 60%, ce qui est le double de celui du lait, il s'agit donc d'une source idéale de calcium. Le mucilage du gombo contient de la pectine et de la mucine solubles dans l'eau, ce qui peut réduire l'absorption de sucre du corps, réduire la demande du corps d'insuline, inhiber l'absorption du cholestérol, améliorer les lipides sanguins et éliminer les toxines. De plus, le gombo contient également des caroténoïdes, qui peuvent favoriser la sécrétion et l'action normales de l'insuline pour équilibrer la glycémie.

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spécification du produit

Description	Iqf gombo gelé entier
Taper	Iqf gombo entier, iqf gombo coupe, iqf tranché de gombo
Taille	Gombo sans Ste: longueur 6-10 cm, d <2,5 cm Bébé gombo: longueur 6-8cm
Standard	Grade A
Libre-vie	24 mois sous -18 ° C
Emballage	Emballage lâche de 10kgs Carton, carton de 10 kg avec forfait de consommation intérieur ou selon les exigences des clients
Certificats	HACCP / ISO / KOSHER / FDA / BRC, etc.

Description du produit

Le gombo congelé rapide individuellement (IQF) est un légume congelé populaire qui offre de nombreux avantages pour la santé et est utilisé dans une variété de plats dans le monde. Le gombo, également connu sous le nom de «Dame's Dingers», est un légume vert couramment utilisé dans la cuisine indienne, du Moyen-Orient et du Sud-Amérique.

Le gombo IQF est fabriqué en congelant rapidement le gombo fraîchement récolté pour préserver sa saveur, sa texture et sa valeur nutritionnelle. Ce processus implique le lavage, le tri et le blanchiment du gombo, puis le congelant rapidement à basse température. En conséquence, le gombo IQF maintient sa forme, sa couleur et sa texture d'origine lorsqu'ils sont décongelés et cuits.

L'un des principaux avantages du gombo IQF est sa valeur nutritionnelle élevée. Il s'agit d'un légume à faible teneur en calories riches en fibres, vitamines et minéraux. Le gombo contient de grandes quantités de vitamine C, de vitamine K, de folate et de potassium. C'est également une bonne source d'antioxydants qui peuvent aider à protéger le corps contre les dommages cellulaires et l'inflammation.

Le gombo IQF peut être utilisé dans une variété de plats tels que les ragoûts, les soupes, les currys et les sautés. Il peut également être frit ou rôti comme une collation savoureuse ou un plat d'accompagnement. De plus, c'est un excellent ingrédient dans les plats végétariens et végétaliens, car il fournit une bonne source de protéines et de nutriments.

En ce qui concerne le stockage, le gombo IQF doit être maintenu congelé à une température de -18 ° C ou en dessous. Il peut être stocké dans le congélateur jusqu'à 12 mois sans perdre sa qualité ou sa valeur nutritionnelle. Pour décongeler, placez simplement le gombo gelé au réfrigérateur pendant la nuit ou plongez-le dans de l'eau froide pendant quelques minutes avant la cuisson.

En conclusion, le gombo IQF est un légume congelé polyvalent et nutritif qui peut être utilisé dans une variété de plats. C'est une excellente source de vitamines, de minéraux et de fibres, et peut être facilement stockée dans le congélateur pendant de longues périodes sans perdre sa qualité. Que vous soyez un gourmand soucieux de la santé ou un cuisinier à domicile très fréquenté, IQF Okra est un excellent ingrédient à avoir dans votre congélateur.