Ananas en dés surgelé IQF
| Description | Ananas en dés surgelé IQF Ananas congelé en dés |
| Standard | Note A ou B |
| Forme | dés |
| Taille | 10*10 mm ou selon les exigences du client |
| Vie personnelle | 24 mois à une température inférieure à -18°C |
| Emballage | Conditionnement en vrac : 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/caisse Conditionnement pour la vente au détail : 500 g (1 lb, 16 oz) ou 1 kg (sac) |
| Certificats | HACCP/ISO/CASHER/FDA/BRC etc. |
L'ananas surgelé individuellement (IQF) désigne des morceaux d'ananas congelés séparément, ce qui facilite leur séparation et le contrôle des portions. L'ananas IQF est un ingrédient populaire dans l'industrie alimentaire, car il peut être utilisé dans de nombreuses préparations, notamment les pâtisseries, les smoothies et les salades.
L'un des principaux avantages de l'ananas surgelé individuellement (IQF) est sa rapidité et sa facilité d'utilisation. Contrairement à l'ananas frais, qui nécessite d'être pelé et coupé, l'ananas IQF est prêt à l'emploi dès sa sortie du congélateur. Ce gain de temps et d'énergie en cuisine en fait un choix populaire auprès des chefs pressés comme des cuisiniers amateurs.
Un autre avantage de l'ananas surgelé individuellement (IQF) est qu'il conserve sa valeur nutritive et sa saveur. Le processus de congélation préserve les nutriments et les arômes de l'ananas, garantissant ainsi qu'il soit aussi délicieux et nutritif que l'ananas frais. C'est donc une excellente option pour ceux qui souhaitent profiter du goût et des bienfaits de l'ananas tout au long de l'année, quelle que soit la saison.
De plus, l'ananas surgelé individuellement (IQF) se conserve plus longtemps que l'ananas frais. Ce dernier peut rapidement se détériorer s'il n'est pas conservé correctement, tandis que l'ananas IQF peut être conservé au congélateur pendant plusieurs mois sans perdre sa qualité. Cela peut s'avérer particulièrement utile pour les entreprises qui doivent constituer des stocks d'ingrédients et souhaitent minimiser le gaspillage.
L'ananas surgelé individuellement (IQF) est un ingrédient polyvalent et pratique qui s'intègre à de nombreuses recettes. Il offre le même goût délicieux et les mêmes bienfaits nutritionnels que l'ananas frais, avec en plus l'avantage d'être pratique et de se conserver plus longtemps. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur, l'ananas IQF mérite d'être pris en considération pour votre prochaine recette.










