Rouleau de printemps aux légumes surgelés
| Article | Spécifications | Ingrédient | Quantité (MT/40'RH) |
| Rouleau de printemps aux légumes surgelés | 10 kg/caisse (50 g * 20 pièces/boîte * 10 boîtes/caisse) | Farine de blé, chou, petits pois, vermicelles de soja, carotte, huile de palme, oignon, sucre, champignons noirs, fécule de maïs, sel, sauce soja, huile de sésame, poivre blanc | 22MT |
| Rouleau de printemps aux légumes surgelés (rouleau de printemps japonais) | 10,8 kg/caisse (50 g * 36 pièces/boîte * 6 boîtes/caisse) | Farine de blé, chou, petits pois, vermicelles de soja, carotte, huile de palme, oignon, sucre, champignons noirs, fécule de maïs, sel, sauce soja, huile de sésame, poivre blanc | 22MT |
| Rouleau de printemps aux légumes préfrits surgelés (rouleau de printemps japonais) | 6,84 kg/caisse (28,5 g * 8 pièces/plateau + sachet imprimé * 30 sachets/caisse) | Farine de blé, chou, vermicelles de soja, carotte, champignon, pousses de bambou, oignon vert chinois, huile de soja, oignon, sucre, champignons noirs, fécule de maïs, sel, sauce soja, huile de sésame, poivre blanc | 16MT |
| Bâtonnets de rouleaux de printemps aux edamames préfrits et surgelés (rouleaux de printemps japonais) | 8 kg/caisse (12,5 g * 32 pièces/sachet * 20 sachets/caisse) | Farine de blé, soja vert, amidon de maïs, huile de palme, sel | 15-16MT |
Le rouleau de printemps est une spécialité chinoise traditionnelle salée, composée d'une pâte feuilletée garnie de légumes, roulée puis frite. On utilise généralement des légumes de printemps comme le chou, les oignons nouveaux et les carottes. Aujourd'hui, ce mets chinois ancestral s'est répandu dans toute l'Asie et est devenu un en-cas populaire dans presque tous les pays asiatiques.
Nous proposons des rouleaux de printemps aux légumes surgelés et des rouleaux de printemps aux légumes préfrits surgelés. Rapides et faciles à préparer, ils sont parfaits pour accompagner vos plats chinois préférés.
