Légumes surgelés

  • Gousses de soja edamame IQF nouvelle récolte

    Gousses de soja edamame IQF nouvelle récolte

    Les edamames, ces jeunes gousses de soja vertes récoltées avant leur pleine maturité, offrent une saveur douce, légèrement sucrée et de noisette, ainsi qu'une texture tendre et légèrement ferme. Chaque gousse renferme de belles fèves vertes et charnues. Riches en protéines végétales, en fibres, en vitamines et en minéraux, les edamames sont polyvalents : on peut les déguster tels quels, les ajouter aux salades, les faire sauter ou les utiliser dans diverses recettes. Ils offrent une délicieuse combinaison de goût, de texture et de bienfaits nutritionnels.

  • Asperges blanches IQF nouvelle récolte

    Asperges blanches IQF nouvelle récolte

    Les asperges blanches entières surgelées individuellement (IQF) allient élégance et praticité. Ces asperges d'un blanc ivoire immaculé sont récoltées et conservées grâce à la méthode de surgélation individuelle rapide (IQF). Prêtes à l'emploi dès leur sortie du congélateur, elles conservent leur saveur délicate et leur texture tendre. Cuites à la vapeur, grillées ou sautées, elles apportent une touche de raffinement à vos plats. Avec leur aspect élégant, les asperges blanches entières IQF sont parfaites pour des amuse-bouches raffinés ou pour agrémenter vos salades gourmandes. Sublimez vos créations culinaires en toute simplicité grâce à la praticité et à l'élégance des asperges blanches entières IQF.

  • Asperges vertes IQF nouvelle récolte

    Asperges vertes IQF nouvelle récolte

    Les asperges vertes entières surgelées individuellement (IQF) offrent fraîcheur et praticité. Ces asperges vertes, d'un vert éclatant, sont soigneusement récoltées et conservées grâce à la technique innovante de surgélation individuelle rapide (IQF). Leur texture tendre et leur saveur délicate sont préservées, ce qui vous permet de gagner du temps en cuisine tout en conservant le goût authentique des asperges fraîchement cueillies. Rôties, grillées, sautées ou cuites à la vapeur, ces asperges IQF apportent une touche d'élégance et de fraîcheur à vos créations culinaires. Leur couleur vive et leur texture à la fois tendre et croquante en font un ingrédient polyvalent pour les salades, les accompagnements ou pour sublimer de nombreux plats. Découvrez la praticité et la saveur exquise des asperges vertes entières IQF dans toutes vos préparations.

  • Oignons IQF nouvelle récolte coupés en dés

    Oignons IQF nouvelle récolte coupés en dés

    Nos principales matières premières pour les oignons proviennent toutes de nos propres plantations, ce qui nous permet de contrôler efficacement les résidus de pesticides.
    Notre usine applique rigoureusement les normes HACCP pour contrôler chaque étape de la production, de la transformation et du conditionnement, garantissant ainsi la qualité et la sécurité de nos produits. Nos équipes de production s'engagent à respecter des normes de qualité élevées. Notre service de contrôle qualité inspecte minutieusement l'ensemble du processus de production. Tous nos produits sont conformes aux normes ISO, HACCP, BRC, KOSHER et FDA.

  • Pois mange-tout IQF nouvelle récolte

    Pois mange-tout IQF nouvelle récolte

    Nos principales matières premières, les pois mange-tout, proviennent toutes de nos propres cultures, ce qui nous permet de contrôler efficacement les résidus de pesticides.
    Notre usine applique rigoureusement les normes HACCP pour contrôler chaque étape de la production, de la transformation et du conditionnement, garantissant ainsi la qualité et la sécurité des produits. Nos équipes de production s'engagent à respecter des normes de qualité élevées. Notre service de contrôle qualité inspecte minutieusement l'ensemble du processus de production.Tous nos produitsRépond aux normes ISO, HACCP, BRC, KOSHER et FDA.

  • Riz de chou-fleur IQF nouvelle récolte

    Riz de chou-fleur IQF nouvelle récolte

    Découvrez une innovation révolutionnaire dans le monde culinaire : le riz de chou-fleur IQF. Cette culture révolutionnaire a subi une transformation qui va redéfinir votre perception des options alimentaires saines et pratiques.

  • Chou-fleur IQF nouvelle récolte

    Chou-fleur IQF nouvelle récolte

    Découvrez la grande nouveauté des légumes surgelés : le chou-fleur IQF ! Ce légume exceptionnel représente un véritable bond en avant en termes de praticité, de qualité et de valeur nutritionnelle, et promet de nouvelles expériences culinaires passionnantes. L’IQF, ou surgélation individuelle rapide, est une technique de congélation de pointe qui préserve toutes les qualités naturelles du chou-fleur.

  • Brocolis IQF de la nouvelle récolte

    Brocolis IQF de la nouvelle récolte

    Brocoli IQF ! Ce légume de pointe représente une révolution dans le monde des légumes surgelés, offrant aux consommateurs un niveau de praticité, de fraîcheur et de valeur nutritionnelle inédit. L’IQF, qui signifie « surgelé individuellement et rapidement », désigne une technique de surgélation innovante permettant de préserver les qualités naturelles du brocoli.

  • Riz de chou-fleur surgelé individuellement

    Riz de chou-fleur surgelé individuellement

    Le riz de chou-fleur est une alternative nutritive au riz, pauvre en calories et en glucides. Il pourrait même offrir de nombreux bienfaits, comme favoriser la perte de poids, combattre l'inflammation et même protéger contre certaines maladies. De plus, il est simple à préparer et peut être consommé cru ou cuit.
    Notre riz de chou-fleur IQF mesure environ 2 à 4 mm et est surgelé rapidement après la récolte des choux-fleurs frais et leur découpe. L'utilisation de pesticides et la microbiologie sont rigoureusement contrôlées.

  • Oignons verts surgelés individuellement (IQF) coupés

    Oignons verts surgelés individuellement (IQF) coupés

    Les oignons nouveaux surgelés individuellement sont un ingrédient polyvalent qui s'utilise dans de nombreuses recettes, des soupes et ragoûts aux salades et sautés. Ils peuvent servir de garniture ou d'ingrédient principal et apportent une saveur fraîche et légèrement piquante aux plats.
    Nos oignons nouveaux IQF sont surgelés individuellement peu après leur récolte dans nos propres exploitations, et l'utilisation de pesticides est strictement contrôlée. Notre usine est certifiée HACCP, ISO, KOSHER, BRC et FDA, entre autres.

  • Légumes mélangés surgelés individuellement

    Légumes mélangés surgelés individuellement

    LÉGUMES ASSORTIS SURGELÉS IQF (MAÏS DOUX, CAROTTES EN DÉS, POIS VERTS OU HARICOTS VERTS)
    Le mélange de légumes Commodity Vegetables est composé de maïs doux, de carottes, de petits pois et de haricots verts coupés. Ces légumes prêts à cuire sont déjà coupés, ce qui vous fait gagner un temps précieux en préparation. Surgelés pour préserver leur fraîcheur et leur saveur, ils peuvent être sautés, frits ou cuits selon vos recettes.

  • Frites IQF

    Frites IQF

    Les protéines de pomme de terre possèdent une valeur nutritionnelle élevée. Les tubercules contiennent environ 2 % de protéines, tandis que les chips en contiennent entre 8 et 9 %. Selon les recherches, la valeur protéique de la pomme de terre est très élevée, sa qualité étant équivalente à celle des protéines d'œuf. Faciles à digérer et à absorber, elles sont supérieures à celles d'autres végétaux. De plus, les protéines de pomme de terre contiennent 18 acides aminés différents, dont plusieurs acides aminés essentiels que le corps humain ne peut synthétiser.