Mélange de lanières de poivrons IQF
| Description | Mélange de lanières de poivrons IQF |
| Standard | Catégorie A |
| Taper | Surgelé, IQF |
| Rapport | 1:1:1 ou selon les exigences du client |
| Taille | L : 5-7 mm, longueur naturelle ou selon les exigences du client |
| La vie personnelle | 24 mois à moins de -18°C |
| Emballage | Emballage en vrac : 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/carton, sac Emballage de vente au détail : 1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/sac |
| Délai de livraison | 15 à 20 jours après réception des commandes |
| Certificat | ISO/HACCP/BRC/FDA/CASHER etc. |
Ce mélange de lanières de poivrons surgelés est élaboré à partir de poivrons verts, rouges et jaunes sains, frais et sûrs. Il ne contient qu'environ 20 kcal de calories. Riche en nutriments : protéines, glucides, fibres, vitamine potassium, etc., il présente des bienfaits pour la santé, notamment en réduisant le risque de cataracte et de dégénérescence maculaire, en protégeant contre certaines maladies chroniques, en réduisant le risque d'anémie, en retardant la perte de mémoire liée à l'âge et en réduisant la glycémie.
Les légumes surgelés sont de plus en plus populaires aujourd'hui. Outre leur praticité, ils sont préparés à partir de légumes frais et sains provenant de la ferme, et leur congélation permet de conserver leurs nutriments pendant deux ans à une température inférieure à -18 °C. Les légumes surgelés mélangés sont composés de plusieurs légumes complémentaires : certains apportent des nutriments dont d'autres manquent, offrant ainsi une plus grande variété de nutriments. Le seul nutriment absent des légumes mélangés est la vitamine B-12, présente dans les produits d'origine animale. Pour un repas rapide et sain, les légumes surgelés mélangés sont donc un excellent choix.
