Lanières de pousses de bambou IQF

Description courte :

Nos lamelles de pousses de bambou sont coupées à la perfection et de taille uniforme, ce qui les rend prêtes à l'emploi. Sautées avec des légumes, cuites dans des soupes, ajoutées à des currys ou utilisées dans des salades, elles apportent une texture unique et une saveur subtile qui rehaussent aussi bien les plats asiatiques traditionnels que les recettes modernes. Leur polyvalence en fait un choix idéal pour les chefs et les professionnels de la restauration qui souhaitent gagner du temps sans compromettre la qualité.

Nous sommes fiers de proposer des lamelles de pousses de bambou naturellement faibles en calories, riches en fibres et sans additifs artificiels. Le procédé IQF garantit que chaque lamelle reste séparée et facile à portionner, réduisant ainsi le gaspillage et assurant une cuisson homogène.

Chez KD Healthy Foods, nous nous engageons à fournir des légumes surgelés de haute qualité répondant aux exigences des cuisines professionnelles du monde entier. Nos pousses de bambou IQF sont conditionnées avec soin, garantissant sécurité et fiabilité pour chaque lot.


Détails du produit

Étiquettes de produit

spécifications du produit

Nom du produit Lanières de pousses de bambou IQF
Forme Bande
Taille 4*4*40-60 mm
Qualité Note A
Emballage 10 kg par carton / selon les exigences du client
durée de conservation 24 mois sous -18 degrés
Certificat HACCP/ISO/CASHER/HALAL/BRC, etc.

Description du produit

Fraîches, croquantes et naturellement délicieuses, nos pousses de bambou IQF vous offrent le goût authentique des pousses de bambou en toute simplicité. Chez KD Healthy Foods, nous sélectionnons avec soin de jeunes pousses de bambou tendres, à maturité, lorsque leur saveur et leur texture sont optimales. Ces pousses sont ensuite pelées, coupées en lamelles uniformes et surgelées individuellement.

Les pousses de bambou sont appréciées depuis des siècles dans les cuisines asiatiques pour leur saveur douce et leur croquant. Nos lamelles de pousses de bambou surgelées individuellement (IQF) permettent d'intégrer facilement cet ingrédient traditionnel à vos plats, qu'ils soient classiques ou modernes. Elles sont parfaites pour les sautés, les soupes, les currys et les ragoûts, auxquels elles apportent texture et nutriments. Essayez-les dans des rouleaux de printemps ou des raviolis pour une touche authentique, ou ajoutez-les à vos salades fraîches pour un croquant léger. Grâce à leur découpe uniforme, elles cuisent de façon homogène et vous font gagner un temps précieux en cuisine.

Leur polyvalence dépasse largement le cadre des recettes traditionnelles. De nombreux chefs utilisent désormais les pousses de bambou dans la cuisine fusion : associées à des fruits de mer, ajoutées aux nouilles ou incorporées à des plats végétariens et végétaliens. Leur saveur subtile leur permet d’absorber à merveille les assaisonnements, ce qui les rend idéales pour accompagner les sauces relevées, les épices ou les bouillons.

Les pousses de bambou sont naturellement pauvres en calories et en matières grasses, tout en étant riches en fibres alimentaires, favorisant ainsi une bonne digestion. Elles contiennent également des vitamines et minéraux essentiels tels que le potassium, le manganèse et le cuivre. Elles constituent donc un choix non seulement délicieux, mais aussi judicieux pour une alimentation saine.

Grâce à notre procédé IQF, chaque morceau conserve ses qualités naturelles. Congelés individuellement, ils restent séparés dans l'emballage, ce qui permet de doser précisément la quantité nécessaire. Cela minimise le gaspillage et garantit une qualité constante dans tous vos plats. Notre processus de production respecte des normes de qualité et de sécurité strictes, vous assurant ainsi que chaque lot répond aux exigences les plus élevées.

Nous comprenons les besoins des entreprises alimentaires et des cuisines professionnelles. Nos lamelles de pousses de bambou IQF sont conçues pour aider les chefs et les professionnels de la restauration à gagner du temps tout en préservant la qualité. Elles offrent une texture croquante et une saveur délicate constantes, que ce soit pour une petite ou une grande quantité. Des restaurants et hôtels aux traiteurs et fabricants de produits alimentaires, ces lamelles de pousses de bambou constituent un ingrédient fiable et économique, alliant valeur ajoutée et polyvalence.

Chez KD Healthy Foods, nous sommes convaincus que la qualité des aliments repose sur la qualité des ingrédients. C'est pourquoi nous investissons dans un approvisionnement, une transformation et un emballage rigoureux afin de garantir que nos produits surgelés répondent aux normes internationales de sécurité, de goût et de valeur nutritive. Chaque sachet de pousses de bambou IQF témoigne de notre engagement à vous offrir des aliments surgelés pratiques, sains et de haute qualité, pour cuisiner plus facilement et avec plus de plaisir.

Que vous souhaitiez recréer des plats asiatiques traditionnels ou apporter une touche d'originalité à des recettes contemporaines, nos lamelles de pousses de bambou surgelées individuellement (IQF) sont le choix idéal. Fraîches, homogènes et faciles à utiliser, elles allient saveur et praticité dans votre cuisine.

Pour plus d'informations, veuillez consulter notre site web.www.kdfrozenfoods.com or contact us directly at info@kdhealthyfoods.com. We’ll be happy to provide further details about our products and how they can meet your needs.

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