Lamelles de bardane surgelées individuellement
| Nom du produit | Lamelles de bardane surgelées individuellement |
| Forme | Bande |
| Taille | 4*4*30~50 mm, 5*5*30~50 mm |
| Qualité | Note A |
| Emballage | 10 kg x 1/carton, ou selon les exigences du client |
| durée de conservation | 24 mois sous -18 degrés |
| Certificat | HACCP, ISO, BRC, KOSHER, ECO CERT, HALAL etc. |
Chez KD Healthy Foods, nous sommes fiers de vous proposer notre bardane IQF de qualité supérieure, un légume-racine sain apprécié depuis longtemps pour son goût unique, ses qualités nutritionnelles naturelles et sa polyvalence en cuisine. Cultivée avec soin, fraîchement récoltée et surgelée rapidement, notre bardane conserve sa saveur originale, sa texture agréable et ses qualités nutritionnelles, ce qui en fait un ingrédient de choix pour une grande variété de plats.
La bardane, également appelée gobo dans la cuisine japonaise, est une racine fine au goût subtilement sucré et terreux, avec une texture agréablement croquante. Appréciée depuis des siècles dans les cuisines asiatiques, elle gagne en popularité dans le monde entier pour son caractère unique et ses bienfaits pour la santé. Que vous prépariez des soupes consistantes, des sautés, des fondues, des légumes marinés ou même des infusions, la bardane IQF vous offre la praticité de racines prêtes à l'emploi tout en garantissant une qualité constante.
Sur le plan nutritionnel, la racine de bardane est un véritable concentré de bienfaits. Naturellement riche en fibres alimentaires, elle favorise une bonne digestion et contient de nombreux minéraux essentiels, dont le potassium, le magnésium et le manganèse. La bardane est également appréciée pour ses antioxydants naturels, qui contribuent au bien-être général. En intégrant de la bardane IQF à vos repas, vous rehaussez non seulement leur saveur, mais vous leur apportez aussi un supplément de nutriments. Pour les consommateurs soucieux de leur santé et privilégiant les ingrédients d'origine végétale, ce légume-racine est un véritable atout.
D'un point de vue culinaire, la bardane apporte du caractère aux plats sans masquer le goût des autres ingrédients. Dans les ragoûts et les soupes, elle s'attendrit délicieusement tout en leur conférant une douce saveur. Dans les sautés, elle conserve son croquant et se marie à merveille avec les protéines et les autres légumes. On peut également la faire mijoter dans un bouillon à base de soja pour préparer un kinpira, plat traditionnel japonais, ou l'ajouter au kimchi pour lui donner plus de profondeur. Grâce à sa grande polyvalence, la bardane s'intègre harmonieusement à toutes les cuisines, des recettes asiatiques classiques aux menus fusion modernes.
Chez KD Healthy Foods, nous comprenons l'importance de fournir des produits conformes aux normes internationales de qualité et de sécurité. Nos racines de bardane sont soigneusement sélectionnées, nettoyées, coupées et congelées selon des procédures rigoureuses afin de garantir que chaque morceau que vous recevez témoigne de notre engagement envers l'excellence.
Choisir la bardane IQF de KD Healthy Foods, c'est opter pour la praticité sans compromis. Elle vous permet de simplifier la préparation tout en préservant le goût authentique et les qualités nutritionnelles de vos plats. Utilisée comme ingrédient principal, en accompagnement savoureux ou subtilement ajoutée aux soupes et ragoûts, cette racine offre une infinité de possibilités en cuisine.
Nous vous invitons à découvrir la saveur pure et naturelle ainsi que la polyvalence de notre bardane surgelée individuellement (IQF). À chaque bouchée, vous apprécierez non seulement sa douceur terreuse et son croquant irrésistible, mais aussi le soin et le dévouement apportés à chaque étape de sa production, de la ferme au congélateur. Chez KD Healthy Foods, notre objectif est de rendre les ingrédients sains accessibles, fiables et savoureux pour tous les passionnés de bonne cuisine.
Pour plus de détails ou pour toute question, veuillez nous rendre visite à l'adresse suivante :www.kdfrozenfoods.com or contact us at info@kdhealthyfoods.com.










