Mélange d'hiver IQF
| Description | Mélange d'hiver IQF |
| Standard | Catégorie A ou B |
| Taper | Surgelé, IQF |
| Rapport | 1:1:1 ou comme exigence du client |
| Taille | 1-3 cm, 2-4 cm, 3-5 cm, 4-6 cm |
| Emballage | Emballage en vrac : 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/carton, fourre-tout Emballage de vente au détail : 1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/sac |
| Certificat | ISO/FDA/BRC/CASHER etc. |
| Délai de livraison | 15-20 jours après réception des commandes |
Le mélange de brocoli et de chou-fleur est également appelé Winter Blend. Le brocoli et le chou-fleur surgelés sont produits à partir de légumes frais, sûrs et sains provenant de notre propre ferme, sans pesticides. Les deux légumes sont faibles en calories et riches en minéraux, notamment en folate, en manganèse, en fibres, en protéines et en vitamines. Ce mélange peut donc constituer un élément précieux et nutritif d’une alimentation bien équilibrée et un bon choix pour un bon repas.
Il a été prouvé que le chou-fleur et le brocoli possèdent de nombreux avantages pour la santé humaine. Ils sont tous deux riches en antioxydants, qui sont des composés bénéfiques qui peuvent diminuer les dommages cellulaires, réduire l’inflammation et protéger contre les maladies chroniques. Ils contiennent également chacun une quantité concentrée d’antioxydants, qui pourraient potentiellement aider à protéger contre certains types de cancer, tels que le cancer de l’estomac, du sein, colorectal, du poumon et de la prostate. En même temps, ils contiennent tous deux des quantités comparables de fibres, un nutriment essentiel qui peut réduire les taux de cholestérol et de tension artérielle, deux facteurs de risque de maladie cardiaque.
