Iqf carottes en dés
| Description | Iqf carot en dés |
| Taper | Frozen, IQF |
| Taille | Dés: 5 * 5 mm, 8 * 8 mm, 10 * 10 mm, 20 * 20 mm ou couper selon les exigences du client |
| Standard | Grade A |
| Libre-vie | 24 mois sous -18 ° C |
| Emballage | Bulk 1 × 10 kg Carton, 20lb × 1 carton, 1lb × 12 carton ou autre emballage de vente au détail |
| Certificats | HACCP / ISO / KOSHER / FDA / BRC, etc. |
Les carottes sont une source saine de glucides et de fibres tout en étant faibles en matières grasses, protéines et sodium. Les carottes sont riches en vitamine A et contiennent de bonnes quantités d'autres nutriments comme la vitamine K, le potassium, le calcium, le magnésium et le folate. Les carottes sont également une bonne source d'antioxydants.
Les antioxydants sont des nutriments présents dans les aliments à base de plantes. Ils aident le corps à éliminer les radicaux libres - des molécules instables qui peuvent provoquer des dommages cellulaires si trop s'accumulent dans le corps. Les radicaux libres résultent de processus naturels et de pressions environnementales. Le corps peut éliminer naturellement de nombreux radicaux libres, mais les antioxydants alimentaires peuvent aider, surtout lorsque la charge oxydante est élevée.
Le carotène chez les carottes est la principale source de vitamine A, et la vitamine A peut favoriser la croissance, prévenir l'infection bactérienne et protéger les tissus épidermiques, les voies respiratoires, le tube digestif, le système urinaire et d'autres cellules épithéliales. Le manque de vitamine A provoquera la xérose conjonctivale, la cécité nocturne, la cataracte, etc., ainsi que l'atrophie des muscles et des organes internes, une dégénérescence génitale et d'autres maladies. Pour l'adulte moyen, l'apport quotidien de vitamine A atteint 2200 unités internationales, afin de maintenir des activités de vie normales. Il a la fonction de prévenir le cancer, qui est principalement attribué au fait que le carotène peut être converti en vitamine A dans le corps humain.
