Abricots en dés surgelés IQF non pelés
| Description | Abricots en dés surgelés IQF non pelés Abricots congelés en dés non pelés |
| Standard | Note A |
| Forme | dés |
| Taille | 10*10 mm ou selon les exigences du client |
| Variété | soleil d'or |
| Vie personnelle | 24 mois à une température inférieure à -18°C |
| Emballage | Conditionnement en vrac : 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/caisse Conditionnement pour la vente au détail : 500 g (1 lb, 16 oz) ou 1 kg (sac) |
| Certificats | HACCP/ISO/CASHER/FDA/BRC etc. |
L'abricot est un fruit très apprécié pour sa saveur sucrée et acidulée, ainsi que pour ses nombreux bienfaits pour la santé. Il appartient à la famille des fruits à noyau, comme la pêche, la prune et la cerise, et est originaire de certaines régions d'Asie et du Moyen-Orient.
L'un des principaux atouts des abricots réside dans leur valeur nutritionnelle. Ils constituent une excellente source de fibres, de vitamines A et C, ainsi que de potassium. Les fibres sont essentielles à une bonne digestion, tandis que les vitamines A et C contribuent au bon fonctionnement du système immunitaire et à la santé de la peau. Le potassium est indispensable au maintien d'une tension artérielle saine et au bon fonctionnement du cœur.
Un autre atout des abricots réside dans leur polyvalence en cuisine. On peut les consommer frais, secs ou cuits, et ils entrent souvent dans la composition de nombreux plats, comme les confitures, les tartes et les pâtisseries. Ils se marient également très bien avec des ingrédients salés, tels que les viandes et les fromages, et peuvent être utilisés dans les salades et autres plats salés.
Les abricots sont également relativement peu caloriques, ce qui en fait un excellent choix pour les personnes qui surveillent leur poids. De plus, leur faible indice glycémique signifie qu'ils n'entraînent pas de pic de glycémie.
De plus, les abricots sont réputés pour leurs nombreux bienfaits sur la santé. Riches en antioxydants, ils contribuent à protéger contre les maladies chroniques telles que le cancer et les maladies cardiovasculaires. Ils possèdent également des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à réduire le risque d'inflammation chronique et de maladies associées.
En résumé, l'abricot est un fruit délicieux et nutritif qui offre de nombreux bienfaits pour la santé. Frais, sec ou cuit, il s'intègre à merveille dans une grande variété de plats. Si vous souhaitez enrichir votre alimentation en saveurs et en nutriments, l'abricot est un excellent choix.
