Abricots en dés non pelés IQF
| Description | Abricots en dés non pelés IQF Abricots en dés surgelés non pelés |
| Standard | Catégorie A |
| Forme | dés |
| Taille | 10*10mm ou selon les exigences du client |
| Variété | soleil d'or |
| La vie de soi | 24 mois à moins de -18°C |
| Emballage | Emballage en vrac : 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/caisse Emballage de vente au détail : 1 lb, 16 oz, 500 g, 1 kg/sac |
| Certificats | HACCP/ISO/CASHER/FDA/BRC etc. |
L'abricot est un fruit très apprécié pour sa saveur sucrée-acidulée, ainsi que pour ses nombreux bienfaits pour la santé. Il fait partie de la famille des fruits à noyau, avec les pêches, les prunes et les cerises, et est originaire de certaines régions d'Asie et du Moyen-Orient.
L'un des principaux bienfaits des abricots réside dans leur valeur nutritionnelle. Ils constituent une excellente source de fibres, de vitamine A, de vitamine C et de potassium. Les fibres sont importantes pour la santé digestive, tandis que les vitamines A et C soutiennent le système immunitaire et contribuent à la santé de la peau. Le potassium est essentiel au maintien d'une tension artérielle et d'une fonction cardiaque saines.
Un autre avantage des abricots est leur polyvalence en cuisine. Ils peuvent être consommés frais, séchés ou cuits, et sont souvent utilisés dans une variété de plats, notamment les confitures, les tartes et les pâtisseries. Ils se marient également bien avec des ingrédients salés, comme les viandes et les fromages, et peuvent être utilisés dans les salades et autres plats salés.
Les abricots sont également relativement faibles en calories, ce qui en fait un bon choix pour ceux qui surveillent leur poids. Leur index glycémique est également bas, ce qui signifie qu'ils ne provoquent pas de pics de glycémie importants.
De plus, les abricots sont reconnus pour leurs nombreux bienfaits pour la santé. Riches en antioxydants, ils peuvent contribuer à protéger contre les maladies chroniques comme le cancer et les maladies cardiaques. Ils pourraient également posséder des propriétés anti-inflammatoires, contribuant ainsi à réduire le risque d'inflammation chronique et de maladies associées.
Globalement, l'abricot est un fruit délicieux et nutritif qui offre de nombreux bienfaits pour la santé. Qu'il soit consommé frais, séché ou cuit, c'est un ingrédient polyvalent qui s'intègre dans une grande variété de plats. Si vous cherchez à ajouter plus de saveur et de nutriments à votre alimentation, l'abricot est un aliment à considérer.
