Gingembre en dés surgelé individuellement
| Description | Gingembre en dés surgelé individuellement Gingembre congelé en dés |
| Standard | Note A |
| Taille | 4*4 mm |
| Emballage | Conditionnement en vrac : 20 lb, 10 kg/caisse Conditionnement : 500 g, 400 g/sachet Ou emballé selon les exigences du client |
| Vie personnelle | 24 mois à une température inférieure à -18°C |
| Certificats | HACCP/ISO/FDA/BRC etc. |
Le gingembre surgelé individuellement (IQF) est une forme pratique et appréciée de gingembre, dont la popularité a considérablement augmenté ces dernières années. Le gingembre est une racine largement utilisée comme épice et aromatisant dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Le gingembre IQF est un gingembre coupé en petits morceaux et congelé rapidement, ce qui lui permet de conserver sa saveur naturelle et ses qualités nutritionnelles.
L'un des principaux avantages du gingembre surgelé individuellement (IQF) est sa praticité. Il évite d'avoir à peler, couper et râper le gingembre frais, une tâche souvent longue et salissante. Avec le gingembre IQF, il suffit de sortir la quantité désirée du congélateur et de l'utiliser immédiatement, un gain de temps précieux pour les cuisiniers amateurs et professionnels.
Outre sa praticité, le gingembre surgelé individuellement (IQF) offre également des bienfaits nutritionnels. Il contient diverses vitamines et minéraux, notamment la vitamine B6, le magnésium et le manganèse, qui contribuent au bien-être général. Le gingembre possède également des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes qui aident à réduire l'inflammation et à protéger les cellules contre les dommages.
Un autre avantage du gingembre IQF réside dans sa polyvalence. Il s'utilise dans de nombreux plats, tels que les soupes, les ragoûts, les currys, les marinades et les sauces. Sa saveur épicée et aromatique apporte une touche unique et distinctive à de nombreuses cuisines.
Globalement, le gingembre IQF est un ingrédient pratique et polyvalent qui rehausse la saveur et les qualités nutritionnelles d'une grande variété de plats. Sa popularité devrait continuer de croître à mesure que davantage de personnes découvriront ses bienfaits et sa facilité d'utilisation.









