Graines de soja edamame IQF en gousses

Image vedette de fèves de soja edamame surgelées IQF en gousses

Brève description :

L'edamame est une bonne source de protéines végétales. Sa qualité serait d'ailleurs comparable à celle des protéines animales et il ne contient pas de graisses saturées nocives. Il est également beaucoup plus riche en vitamines, minéraux et fibres que les protéines animales. Consommer 25 g par jour de protéines de soja, comme le tofu, peut réduire le risque global de maladie cardiaque.
Nos fèves d'edamame surgelées présentent d'excellents bienfaits nutritionnels : riches en protéines et en vitamine C, elles sont idéales pour vos muscles et votre système immunitaire. De plus, nos fèves d'edamame sont cueillies et congelées en quelques heures pour un goût parfait et une conservation optimale des nutriments.

Contactez-nous

Détails du produit

Étiquettes de produit

spécification du produit

Description	Graines de soja edamame IQF en gousses Fèves de soja edamame congelées en gousses
Taper	Surgelé, IQF
Taille	Entier
Saison des récoltes	juin-août
Standard	Catégorie A
La vie personnelle	24 mois à moins de -18°C
Emballage	- Emballage en vrac : 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/carton - Emballage de vente au détail : 1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/sac ou selon les exigences des clients
Certificats	HACCP/ISO/CASHER/FDA/BRC, etc.

Description du produit

Avantages pour la santé
L'une des raisons pour lesquelles l'edamame est devenu un en-cas si populaire ces dernières années est qu'en plus de son goût délicieux, il offre de nombreux bienfaits prometteurs pour la santé. Son faible indice glycémique en fait un en-cas idéal pour les personnes atteintes de diabète de type II. Il offre également les principaux bienfaits suivants :
Réduire le risque de cancer du sein :Des études montrent qu’une alimentation riche en soja réduit le risque de cancer du sein.
Réduire le mauvais cholestérol :L'edamame pourrait contribuer à réduire le taux de cholestérol LDL. C'est une bonne source de protéines de soja.
Réduire les symptômes de la ménopause :Les isoflavones présentes dans l’edamame ont un effet sur le corps similaire à celui des œstrogènes.

Nutrition
L'edamame est une excellente source de protéines végétales. C'est aussi une excellente source de :
· Vitamine C
· Calcium
· Fer
· Folates

Les légumes frais sont-ils toujours plus sains que les surgelés ?
Lorsque la nutrition est le facteur décisif, quelle est la meilleure façon d’obtenir le meilleur rapport qualité-prix pour votre investissement nutritionnel ?
Légumes surgelés ou frais : lesquels sont les plus nutritifs ?
La croyance dominante est que les produits frais et non cuits sont plus nutritifs que les produits surgelés… mais ce n’est pas nécessairement vrai.
Une étude récente a comparé les produits frais et surgelés et les experts n'ont constaté aucune différence réelle en termes de teneur en nutriments. Source fiable : en fait, l'étude a montré que les produits frais obtenaient de moins bons résultats que les produits surgelés après 5 jours au réfrigérateur.
Il s'avère que les produits frais perdent leurs nutriments lorsqu'ils sont réfrigérés trop longtemps. Les légumes surgelés peuvent donc être plus nutritifs que les légumes frais transportés sur de longues distances.