Soja Edamame IQF en cosses
Description | Soja Edamame IQF en cosses Soja Edamame surgelé en cosses |
Taper | Surgelé, IQF |
Taille | Entier |
Saison des récoltes | juin-août |
Standard | Catégorie A |
Vie personnelle | 24 mois sous -18°C |
Emballage | - Emballage en vrac : 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/carton - Emballage de vente au détail : 1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/sac ou selon les exigences des clients |
Certificats | HACCP/ISO/CACHE/FDA/BRC, etc. |
Avantages pour la santé
L’une des raisons pour lesquelles l’edamame est devenu une collation si populaire ces dernières années est qu’en plus de son goût délicieux, il offre un certain nombre de bienfaits prometteurs pour la santé. Son indice glycémique est faible, ce qui en fait une bonne option de collation pour les personnes atteintes de diabète de type II, et offre également les principaux avantages pour la santé suivants.
Réduire le risque de cancer du sein :Des études montrent qu’une alimentation riche en graines de soja réduit le risque de cancer du sein.
Réduire le mauvais cholestérol :L'edamame pourrait aider à réduire votre cholestérol LDL. L'edamame est une bonne source de protéines de soja.
Réduire les symptômes de la ménopause :Les isoflavones présentes dans l'edamame ont un effet sur le corps similaire à celui des œstrogènes.
Nutrition
L'edamame est une excellente source de protéines végétales. C'est également une excellente source de :
· Vitamine C
· Calcium
· Fer
· Folates
Les légumes frais sont-ils toujours plus sains que les surgelés ?
Lorsque la nutrition est le facteur décisif, quelle est la meilleure façon d’obtenir le meilleur rapport qualité-prix pour votre investissement nutritionnel ?
Légumes surgelés ou frais : lesquels sont les plus nutritifs ?
La croyance dominante est que les produits frais crus sont plus nutritifs que les produits surgelés… mais ce n'est pas nécessairement vrai.
Une étude récente a comparé des produits frais et surgelés et les experts n’ont trouvé aucune différence réelle dans la teneur en nutriments. Source fiable En fait, l'étude a montré que les produits frais avaient de moins bons résultats que les produits surgelés après 5 jours au réfrigérateur.
Il s’avère que les produits frais perdent des nutriments lorsqu’ils sont réfrigérés trop longtemps. Les légumes surgelés peuvent donc être plus nutritifs que les légumes frais expédiés sur de longues distances.