Baies mélangées IQF
| Description | Baies mélangées IQF Baies mélangées surgelées (deux ou plusieurs mélangées de fraise, mûre, myrtille, framboise, cassis) |
| Standard | Grade A ou B |
| Forme | Entier |
| Rapport | 1:1 ou autres ratios selon les exigences des clients |
| La vie personnelle | 24 mois à moins de -18°C |
| Emballage | Emballage en vrac : 20 lb, 40 lb, 10 kg/caisse Emballage de vente au détail : 1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/sac |
| Certificats | HACCP/ISO/CASHER/FDA/BRC etc. |
Nos fruits rouges surgelés IQF sont un mélange de deux ou plusieurs fruits rouges, comme la fraise, la mûre, la myrtille, le cassis et la framboise. Récoltés dans nos propres exploitations, ils sont surgelés quelques heures après leur cueillette à maturité. Notre usine applique rigoureusement le système HACCP. Chaque étape et chaque lot sont enregistrés et traçables. Sans sucre ni additifs, ils préservent parfaitement leur saveur et leurs nutriments. Nous proposons deux options de conditionnement : un conditionnement au détail (sac de 227 g, 340 g, 450 g, 500 g, 1 kg) et un conditionnement en vrac (carton de 9, 18, 10 kg ou 20 kg). Nous pouvons également réaliser d'autres conditionnements sur demande.
Riches en fibres et en antioxydants, les baies surgelées constituent un complément riche en nutriments et faible en calories à de nombreux aliments, comme les flocons d'avoine, les yaourts, les parfaits, les smoothies et même les plats de viande salés. Une tasse de baies surgelées (150 g) apporte 60 calories, 1 g de protéines, 15 g de glucides et 0,5 g de matières grasses. Les baies surgelées sont une excellente source de vitamine C et de fibres. Elles offrent également de nombreux bienfaits pour la santé. Elles peuvent favoriser la santé intestinale et cardiaque, ralentir le vieillissement, améliorer la réponse insulinique et favoriser la perte de poids. Même pour les personnes ayant des restrictions alimentaires, les baies peuvent souvent rester au menu. Elles sont compatibles avec les régimes végétaliens, végétariens, sans gluten, paléo, Whole30, à faible teneur en sodium et bien d'autres.
