Lanières de poivrons rouges surgelées individuellement
| Description | Lanières de poivrons rouges surgelées individuellement |
| Taper | Surgelé, IQF |
| Forme | Bandes |
| Taille | Bandes : largeur : 6-8 mm, 7-9 mm, 8-10 mm, longueur : naturelle ou coupé selon les exigences du client |
| Standard | Note A |
| Vie personnelle | 24 mois à une température inférieure à -18°C |
| Emballage | Emballage extérieur : carton de 10 kg, emballage en vrac ; Emballage intérieur : sac PE bleu de 10 kg ; ou sac consommateur de 1000 g/500 g/400 g ; ou toute autre exigence du client. |
| Certificats | HACCP/ISO/CASHER/FDA/BRC, etc. |
| Autres informations | 1) Des matières premières triées et propres, très fraîches, sans résidus, endommagées ou pourries ; 2) Transformé dans des usines expérimentées ; 3) Supervisé par notre équipe de contrôle qualité ; 4) Nos produits jouissent d'une bonne réputation auprès des clients d'Europe, du Japon, d'Asie du Sud-Est, de Corée du Sud, du Moyen-Orient, des États-Unis et du Canada. |
Le poivron rouge surgelé individuellement (IQF) est un ingrédient pratique et polyvalent qui s'utilise dans de nombreuses recettes. Cette méthode de surgélation innovante permet de préserver la couleur, la texture et la saveur du poivron rouge, même après une longue conservation.
Les poivrons rouges IQF sont récoltés à pleine maturité, lavés et tranchés avant d'être congelés rapidement. Ce procédé garantit la préservation de leurs qualités nutritionnelles et de leur saveur, un atout précieux pour ceux qui souhaitent adopter une alimentation saine sans sacrifier le goût.
L'un des principaux avantages des poivrons rouges surgelés individuellement (IQF) réside dans leur praticité. Prédécoupés, ils permettent d'en utiliser la quantité exacte nécessaire, sans avoir à laver et à couper des poivrons frais. Un gain de temps considérable en cuisine, particulièrement appréciable pour les cuisiniers amateurs pressés comme pour les chefs professionnels.
Un autre avantage des poivrons rouges surgelés individuellement (IQF) est leur polyvalence. Ils s'utilisent dans de nombreux plats, des salades et sautés aux garnitures de pizza et sauces pour pâtes. Leur texture et leur saveur restent constantes.













