Fèves de soja edamame décortiquées IQF

Image mise en avant des fèves de soja edamame décortiquées surgelées IQF

Description courte :

L'edamame est une excellente source de protéines végétales. En effet, sa qualité serait comparable à celle des protéines animales, et il ne contient pas de graisses saturées néfastes pour la santé. Il est également beaucoup plus riche en vitamines, minéraux et fibres que les protéines animales. Consommer 25 g par jour de protéines de soja, comme le tofu, pourrait contribuer à réduire le risque global de maladies cardiovasculaires.
Nos fèves edamame surgelées offrent de nombreux bienfaits nutritionnels : riches en protéines et en vitamine C, elles sont excellentes pour vos muscles et votre système immunitaire. De plus, cueillies et surgelées en quelques heures seulement, elles conservent toute leur saveur et leurs nutriments.

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spécifications du produit

Description	Fèves de soja edamame décortiquées IQF Fèves de soja edamame décortiquées surgelées
Taper	Surgelé, IQF
Taille	Entier
Saison des récoltes	Juin-août
Standard	Note A
Vie personnelle	24 mois à une température inférieure à -18°C
Emballage	- Conditionnement en vrac : 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/carton Conditionnement pour la vente au détail : 1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/sac ou selon les exigences des clients
Certificats	HACCP/ISO/CASHER/FDA/BRC, etc.

Description du produit

Les fèves edamame surgelées individuellement (IQF) sont un légume surgelé très apprécié ces dernières années. Ce sont des fèves de soja immatures, généralement récoltées vertes, encore enveloppées dans leur gousse. Elles constituent une excellente source de protéines végétales, de fibres et de vitamines et minéraux variés, ce qui en fait un aliment sain à intégrer à toute alimentation.

Le procédé IQF consiste à congeler chaque fève d'edamame individuellement, plutôt qu'en gros lots. Ce procédé permet de préserver la fraîcheur, la qualité et les valeurs nutritionnelles des fèves. Grâce à la congélation rapide, elles conservent leur texture et leur saveur naturelles, souvent altérées par d'autres méthodes de congélation.

L'un des avantages des edamames surgelés individuellement (IQF) est leur praticité et leur facilité de préparation. Ils se décongelent rapidement et s'intègrent parfaitement aux salades, sautés et autres plats, offrant ainsi un ingrédient nutritif et savoureux, prêt à l'emploi. De plus, leur surgélation individuelle permet un dosage précis, réduisant le gaspillage et garantissant leur fraîcheur à l'utilisation.

Un autre avantage des edamames surgelés individuellement (IQF) est leur longue durée de conservation. On peut les conserver au congélateur pendant plusieurs mois, ce qui en fait une excellente option pour ceux qui souhaitent avoir un légume sain sous la main, mais qui n'ont pas forcément accès régulièrement à des edamames frais.

En résumé, les edamames surgelés individuellement (IQF) constituent un légume pratique, nutritif et savoureux, facile à intégrer à une alimentation saine. Leur surgélation individuelle préserve leur fraîcheur et leur qualité, et leur polyvalence en fait un excellent ingrédient pour de nombreux plats.