Racine de lotus IQF

Brève description :

KD Healthy Foods est fier de proposer des racines de lotus IQF de qualité supérieure, soigneusement sélectionnées, transformées de manière experte et congelées à leur apogée de fraîcheur.

Nos racines de lotus IQF sont tranchées uniformément et surgelées individuellement, ce qui facilite leur manipulation et leur portionnement. Croquantes et légèrement sucrées, les racines de lotus sont un ingrédient polyvalent, idéal pour de nombreuses préparations culinaires : sautés, soupes, ragoûts, fondues et même amuse-gueules originaux.

Issues de fermes de confiance et transformées selon des normes strictes de sécurité alimentaire, nos racines de lotus conservent leur aspect et leurs qualités nutritionnelles sans additifs ni conservateurs. Riches en fibres alimentaires, en vitamine C et en minéraux essentiels, elles constituent un choix sain pour une alimentation équilibrée.


Détails du produit

Étiquettes de produit

spécifications du produit

Nom du produit Racine de lotus IQF

Racine de lotus gelée

Forme Tranché
Taille Diamètre : 5-7 cm / 6-8 cm ;

Épaisseur : 8-10 mm

Qualité Note A
Emballage 10 kg x 1/carton, ou selon les exigences du client
Durée de conservation 24 mois sous -18 degrés
Certificat HACCP, ISO, BRC, KOSHER, ECO CERT, HALAL etc.

Description du produit

Chez KD Healthy Foods, nous sommes fiers de vous proposer des racines de lotus IQF de qualité supérieure, alliant fraîcheur, praticité et polyvalence. Issues de champs cultivés avec soin et récoltées à pleine maturité, nos racines de lotus sont sélectionnées pour leur texture croquante, leur douceur naturelle et leur aspect impeccable.

La racine de lotus est un ingrédient traditionnel très apprécié dans la cuisine asiatique et de plus en plus prisé à travers le monde pour son goût unique et son aspect attrayant. Elle offre un croquant agréable et une saveur douce et légèrement terreuse qui se marie à merveille avec une grande variété de plats. Sa coupe transversale naturelle révèle un motif dentelé évoquant une fleur, ce qui en fait un ingrédient élégant pour les recettes traditionnelles comme pour les créations culinaires modernes. Qu'elle soit utilisée dans des sautés, des soupes, des ragoûts, des fondues ou des salades, la racine de lotus apporte une texture distinctive et un attrait visuel qui sublime chaque assiette.

Nos racines de lotus surgelées individuellement (IQF) sont non seulement belles et savoureuses, mais aussi très faciles à utiliser. Surgelées individuellement, elles restent souples dans leur sachet, ce qui permet de doser précisément la quantité nécessaire sans gaspillage. Inutile de les peler, de les couper ou de les préparer : il suffit de sortir la racine de lotus du congélateur et elle est prête à cuire. Cette efficacité fait de notre produit la solution idéale pour les fabricants de produits alimentaires, les cuisines professionnelles et les services de restauration qui souhaitent optimiser leur flux de travail sans compromettre la qualité.

La racine de lotus est également appréciée pour ses bienfaits sur la santé. Naturellement pauvre en calories et en matières grasses, elle est une excellente source de fibres alimentaires, de vitamine C, de potassium et d'antioxydants. Elle favorise la digestion, renforce le système immunitaire et contribue au bien-être général. En choisissant nos racines de lotus surgelées individuellement (IQF), vous proposez un ingrédient naturel et riche en nutriments qui répond aux attentes des consommateurs soucieux de leur santé.

Nous garantissons la qualité à chaque étape, de la plantation à la récolte, en passant par la transformation et le conditionnement. Notre usine applique des protocoles d'hygiène rigoureux et des contrôles de qualité stricts, assurant ainsi une performance et une saveur constantes pour chaque lot. Grâce à la gestion de nos propres exploitations, nous pouvons adapter nos plantations aux besoins de nos clients et garantir un approvisionnement régulier tout au long de l'année.

KD Healthy Foods s'engage à vous aider à offrir des expériences culinaires exceptionnelles. Nos racines de lotus surgelées individuellement (IQF) sont disponibles en vrac, un conditionnement adapté à une large gamme d'applications dans le secteur de la restauration et l'industrie agroalimentaire. Nous sommes toujours prêts à personnaliser nos produits ou à collaborer sur des projets spécifiques. Que vous prépariez des plats classiques ou exploriez de nouvelles saveurs, nos racines de lotus apportent tradition, innovation et qualité à votre cuisine.

Pour en savoir plus sur nos racines de lotus IQF ou pour demander un échantillon, veuillez consulter notre site web.www.kdfrozenfoods.com or contact us at info@kdhealthyfoods.com. We look forward to supporting your success with ingredients you can trust.

Certificat

avava (7)

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