Cèpes surgelés individuellement

Description courte :

Les cèpes ont un charme unique : leur arôme terreux, leur texture charnue et leur saveur riche et noisettée en font un ingrédient précieux dans les cuisines du monde entier. Chez KD Healthy Foods, nous préservons toute leur richesse naturelle grâce à nos cèpes IQF de qualité supérieure. Chaque cèpe est soigneusement sélectionné à la main, nettoyé et surgelé individuellement, pour que vous puissiez savourer les cèpes comme la nature les a conçus, à tout moment et en tout lieu.

Nos cèpes surgelés individuellement (IQF) sont un véritable délice culinaire. Leur texture ferme et leur saveur boisée intense subliment tous vos plats, des risottos onctueux aux ragoûts copieux, en passant par les sauces, les soupes et les pizzas gourmandes. Vous pouvez ainsi utiliser la quantité nécessaire sans gaspillage, tout en profitant du même goût et de la même texture que les cèpes fraîchement cueillis.

Issus de producteurs de confiance et transformés selon des normes de qualité rigoureuses, les cèpes KD Healthy Foods garantissent que chaque lot répond aux exigences les plus élevées en matière de pureté et de constance. Que ce soit pour la haute gastronomie, l'industrie agroalimentaire ou les traiteurs, nos cèpes surgelés individuellement (IQF) allient saveur naturelle et praticité en toute simplicité.

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Détails du produit

Étiquettes de produit

spécifications du produit

Nom du produit	Cèpes surgelés individuellement
Forme	Entier, coupé, tranché
Taille	Entier : 2-4 cm, 3-5 cm, 4-6 cm ;Découpe : 23 cm, 33 cm, 3*4 cm,ou selon les exigences du client
Qualité	Faible teneur en résidus de pesticides, sans vers
Emballage	Conditionnement en vrac : 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/carton Conditionnement pour la vente au détail : 500 g (1 lb, 16 oz) ou 1 kg (sac)
durée de conservation	24 mois sous -18 degrés
Certificat	HACCP, ISO, BRC, FDA, KOSHER, ECO CERT, HALAL etc.

Description du produit

Chez KD Healthy Foods, nous vous offrons l'arôme riche et la saveur authentique des champignons sauvages directement de la nature grâce à nos cèpes IQF de qualité supérieure. Récoltés avec soin dans des forêts préservées et surgelés instantanément, nos cèpes conservent le goût et la texture authentiques tant appréciés des chefs et des gourmets.

Les cèpes, également connus sous le nom de « bolet royal » ouBoletus edulisLes cèpes sont appréciés dans le monde entier pour leur saveur unique de noisette et légèrement boisée. Nos cèpes surgelés individuellement (IQF) préservent l'essence des champignons fraîchement cueillis à pleine maturité, garantissant une qualité et une saveur constantes à chaque lot.

Ces champignons sont non seulement délicieux, mais aussi très nutritifs. Naturellement riches en protéines, en fibres, en antioxydants et en minéraux essentiels comme le potassium et le sélénium, les cèpes IQF, avec leur texture ferme et leur haute valeur nutritionnelle, sont un excellent choix pour les plats traditionnels et modernes.

Les professionnels de la cuisine et les industriels de l'agroalimentaire apprécient nos cèpes IQF pour leur polyvalence. Utilisables directement surgelés, sans décongélation préalable, ils constituent un ingrédient idéal pour les soupes, les sauces, les risottos, les pâtes, les plats de viande et les plats cuisinés gastronomiques. Leur saveur prononcée rehausse les bouillons et les sauces, tandis que leur texture à la fois tendre et ferme apporte de la consistance à de nombreuses recettes. Sautés au beurre, incorporés à des sauces onctueuses ou mélangés à des farces savoureuses, ils subliment tous les plats d'une touche raffinée et d'une fraîcheur incomparable.

Chez KD Healthy Foods, nous sélectionnons et transformons nos cèpes avec le plus grand soin. Chaque champignon est nettoyé, tranché et surgelé pour une fraîcheur optimale, afin de répondre aux normes internationales les plus exigeantes en matière de qualité et de sécurité. Nous exerçons un contrôle qualité rigoureux tout au long du processus de production – de la récolte au nettoyage, en passant par la congélation et l'emballage – pour garantir que chaque produit réponde aux attentes des cuisines professionnelles et des producteurs alimentaires du monde entier.

Nos cèpes surgelés individuellement (IQF) sont disponibles en différentes qualités et découpes pour répondre à tous vos besoins culinaires. Que vous souhaitiez des chapeaux entiers, des tranches ou un mélange de morceaux, nous pouvons personnaliser les spécifications selon vos préférences. Chaque lot est emballé avec soin afin de préserver l'intégrité du produit pendant le transport et le stockage.

De la ferme au congélateur, nous nous engageons à vous offrir le goût authentique de la nature. Notre expérience et notre quête d'excellence nous permettent de proposer des produits non seulement délicieux, mais aussi d'aider les chefs et les industriels à créer des plats mémorables avec facilité et régularité.

En choisissant les cèpes IQF de KD Healthy Foods, vous optez pour bien plus que de simples champignons surgelés : vous choisissez la saveur incomparable de la nature, préservée dans toute sa fraîcheur. Que vous prépariez des plats familiaux réconfortants ou des créations culinaires raffinées, nos cèpes apportent authenticité, arôme et goût, sublimant ainsi chaque repas.

Pour plus d'informations, veuillez consulter notre site web.www.kdfrozenfoods.com or contact us at info@kdhealthyfoods.com. We’ll be delighted to help you discover how our IQF Porcini can enrich your menu with the unmistakable taste of the wild.