Crumble aux framboises surgelé individuellement

Description courte :

Il y a quelque chose de merveilleusement réconfortant dans l'explosion de saveurs que seules les framboises peuvent offrir, surtout lorsqu'elles arrivent parfaitement mûres, d'une couleur éclatante et prêtes à l'emploi directement sorties du congélateur. Chez KD Healthy Foods, nos crumbles aux framboises surgelés individuellement (IQF) capturent ce parfait équilibre entre douceur naturelle et acidité, comme la nature l'a voulu, ce qui en fait un ingrédient délicieux pour d'innombrables recettes, tout au long de l'année.

Nos crumbles aux framboises IQF sont élaborés à partir de framboises mûres soigneusement sélectionnées et cueillies à pleine maturité. Chaque framboise est délicatement transformée puis congelée. On obtient ainsi un crumble pratique qui s'incorpore facilement aux pâtisseries, produits laitiers, boissons et mélanges de fruits, sans altérer ni le goût ni la texture. Que ce soit pour napper, garnir ou ajouter une touche de couleur, ce crumble offre une grande polyvalence tout en préservant la fraîcheur des framboises.

Leur taille uniforme et leur forme facile à manipuler simplifient la préparation, permettant un gain de temps et de main-d'œuvre considérable dans les environnements de production intensifs. Même après congélation, les miettes conservent leur moelleux naturel et leur belle couleur rubis, sublimant l'aspect visuel des produits finis. Elles sont idéales pour les smoothies, les sauces, les crèmes glacées, les confitures, les pâtisseries et les desserts prêts à consommer où une saveur de fruits rouges authentique est essentielle.


Détails du produit

Étiquettes de produit

spécifications du produit

Nom du produit Crumble aux framboises surgelé individuellement
Forme Petit
Taille Taille naturelle
Qualité Note A
Emballage Conditionnement en vrac : 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/carton
Conditionnement pour la vente au détail : 500 g (1 lb, 16 oz) ou 1 kg (sac)
durée de conservation 24 mois sous -18 degrés
Recettes populaires Jus, yaourt, milk-shake, garniture, confiture, purée
Certificat HACCP, ISO, BRC, FDA, KOSHER, ECO CERT, HALAL etc.

 

Description du produit

Il existe un moment magique dans la vie d'une framboise : celui où elle atteint sa pleine maturité et arbore une couleur rubis intense, avant même qu'on y ait goûté. C'est l'instant où la baie est la plus sucrée, la plus juteuse et la plus parfumée. Chez KD Healthy Foods, nous capturons cet instant fugace et le préservons sous une forme pratique, polyvalente et délicieusement savoureuse : nos crumbles de framboises surgelés individuellement (IQF).

Chaque lot de nos crumbles de framboises IQF est élaboré à partir de framboises cultivées dans un environnement sain, dans des conditions optimales, et cueillies à la main à maturité. Nous privilégions la couleur, la texture et le parfum naturel des framboises, afin de ne sélectionner que les meilleurs fruits pour la suite de notre processus de fabrication. Après la récolte, les framboises sont soigneusement nettoyées et triées avant d'être rapidement surgelées. Le format crumble, plus pratique que les framboises entières, permet de gagner du temps de préparation tout en préservant toute la saveur des fruits.

La beauté des crumbles à la framboise réside dans leur capacité à s'adapter à presque toutes les recettes et exigences de production. Leur équilibre naturel entre acidité et douceur et leur couleur rouge éclatante en font un ingrédient idéal pour les pâtisseries, les gâteaux, les muffins et les tartes, qu'ils garnissent de garnitures, de nappages ou de couches de fruits. Les producteurs laitiers apprécient leur capacité à se disperser uniformément dans les yaourts, les crèmes glacées et les desserts glacés, imprégnant chaque cuillerée de la saveur intense de la framboise. Les fabricants de boissons apprécient leur facilité de mélange pour les jus, les smoothies, les cocktails et les boissons fonctionnelles. Même les producteurs de confitures et de sauces apprécient la consistance que leur confère leur format crumble, garantissant une texture homogène et un goût de framboise prononcé.

L'un des principaux atouts de nos crumbles de framboises IQF réside dans leur facilité d'utilisation. Comme ils ne s'agglomèrent pas et ne forment pas de gros blocs, le dosage et le portionnement deviennent simples et efficaces. Cela permet de réduire le gaspillage et garantit des résultats constants à chaque fournée. Leur jus préservé après décongélation leur permet également d'apporter une texture fruitée authentique aux recettes, sans devenir pâteux ni perdre leur croquant naturel. Visuellement, leurs riches nuances de rouge restent éclatantes même après transformation, rehaussant ainsi l'attrait du produit final.

Les consommateurs privilégient de plus en plus les aliments naturels et fruités, et la framboise demeure l'un des fruits rouges les plus appréciés au monde. Nos crumbles de framboises surgelés individuellement (IQF) permettent d'intégrer facilement et rapidement cette saveur authentique à vos créations culinaires modernes. Utilisés comme ingrédient principal ou comme touche finale colorée, ils offrent un équilibre parfait entre saveur et praticité.

Chez KD Healthy Foods, nous privilégions la confiance à long terme et une qualité constante. Nos circuits d'approvisionnement intégrés et notre contrôle rigoureux de la production garantissent un approvisionnement stable tout au long de l'année. Conscients que chaque client a des besoins spécifiques, nous sommes à votre disposition pour discuter d'options personnalisées, de mélanges particuliers ou de plans de culture directe à la ferme afin de soutenir le développement de vos produits.

Si vous recherchez un ingrédient alliant beauté naturelle, polyvalence et performance fiable, nos crumbles de framboises IQF sont un excellent choix. Pour plus d'informations, pour toute question ou pour discuter d'un approvisionnement personnalisé, veuillez consulter notre site web.www.kdfrozenfoods.com or contact us at info@kdhealthyfoods.com.

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