Courgettes tranchées IQF

KD Healthy Foods est heureux de vous proposer notre gamme premiumNouvelle récolte de courgettes tranchées IQF, un légume polyvalent et de haute qualité, alliant fraîcheur et fonctionnalité. Soigneusement récoltées, transformées et surgelées, nos tranches de courgettes sont idéales pour une large gamme d'applications culinaires et de restauration où la consistance, la praticité et la saveur sont essentielles.

Récolté frais

Nos courgettes sont cultivées dans des champs fertiles, dans des conditions agricoles idéales, et récoltées à maturité optimale pour garantir un goût et une texture optimaux. Après la récolte, les courgettes sont soigneusement lavées, parées et coupées en rondelles uniformes, généralement de 5 à 7 millimètres d'épaisseur.

Pratique et prêt à l'emploi

Les courgettes IQF de KD Healthy Foods sont un ingrédient prêt à l'emploi qui élimine le besoin de les laver, de les trancher ou de les préparer. Que vous gériez une grande cuisine, prépariez des plats surgelés ou concoctiez un mélange de légumes, nos tranches de courgettes fluides sont un choix rapide et économique. Il vous suffit de prélever la quantité nécessaire directement du congélateur, sans décongélation.

Entièrement naturel et sans conservateur

Nos courgettes ne contiennent aucun additif, conservateur ou ingrédient artificiel : elles sont 100 % pures et naturelles. Cette garantie « clean label » en fait un produit idéal pour les établissements de restauration soucieux de leur santé et les marques soucieuses d'un approvisionnement sain et transparent en ingrédients. Sans OGM, ce produit convient à une grande variété de régimes alimentaires, notamment végétariens, végétaliens et sans gluten.

Principales caractéristiques et avantages

Fraîcheur de la nouvelle récolte :Issu de la dernière récolte pour une qualité optimale.

Tranché uniformément :Des tranches uniformes de 5 à 7 mm garantissent une cuisson et une présentation uniformes.

Commodité fluide :Facile à mesurer, à prélever et à répartir selon les besoins.

Sans additifs :100% courgettes, sans sel, sucre ni conservateurs ajoutés.

Durée de conservation prolongée :Reste frais dans un stockage congelé avec une dégradation minimale.

Étiquette propre :Favorise un approvisionnement en ingrédients transparent et respectueux de la santé.

Applications dans l'industrie alimentaire

Nos courgettes IQF sont un ingrédient idéal pour une grande variété d'applications culinaires. Elles s'intègrent parfaitement aux soupes, ragoûts, sautés, mélanges de légumes grillés, gratins, plats au four, plats surgelés, et bien plus encore. Leur saveur douce se marie aussi bien aux épices fortes qu'aux fines herbes, et elles conservent leur texture à la cuisson. Que vous prépariez des plats d'inspiration méditerranéenne ou des plats à base de plantes, ce produit offre la flexibilité nécessaire pour répondre à tous vos besoins.

Emballage et stockage

Nous conditionnons nos courgettes IQF dans des sacs alimentaires durables, conçus pour les protéger pendant le transport et le stockage. Le conditionnement standard est de 10 kg par carton, avec des options de personnalisation selon les besoins du client. Pour un résultat optimal, conserver à -18 °C (0 °F) ou moins. Dans de bonnes conditions de stockage, la durée de conservation peut atteindre 24 mois à compter de la date de production.

Votre source fiable de légumes surgelés de qualité supérieure

Chez KD Healthy Foods, nous nous engageons à fournir des légumes surgelés sûrs, constants et de qualité supérieure, répondant aux normes élevées des secteurs de la restauration et de l'industrie manufacturière. Notre nouvelle récolte de courgettes IQF témoigne de cette promesse : qualité supérieure, simplicité d'utilisation et disponibilité toute l'année.

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