Mélange d'hiver surgelé individuellement
| Nom du produit | Mélange d'hiver surgelé individuellement |
| Forme | Couper |
| Taille | Diamètre : 2-4 cm, 3-5 cm, 4-6 cm ou selon les exigences du client |
| Rapport | conformément aux exigences du client |
| Qualité | Note A |
| Emballage | Conditionnement en vrac : 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/carton Conditionnement pour la vente au détail : 1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/sac |
| durée de conservation | 24 mois sous -18 degrés |
| Certificat | HACCP, ISO, BRC, KOSHER, ECO CERT, HALAL etc. |
Il y a une joie discrète à ouvrir un sachet de légumes et à découvrir un mélange qui semble illuminer toute la cuisine. Notre Mélange d'Hiver IQF a été créé avec cette sensation en tête : un assortiment réconfortant qui capture l'esprit chaleureux de l'hiver tout en restant incroyablement pratique au quotidien. Que vous prépariez une soupe réconfortante ou que vous ajoutiez de la couleur à un plat copieux, ce mélange est prêt à transformer des recettes simples en repas mémorables.
Chez KD Healthy Foods, nous élaborons notre mélange d'hiver IQF avec un grand souci du détail. Chaque légume sélectionné apporte son propre caractère, sa texture et sa saveur, créant ainsi une combinaison équilibrée qui se prête aussi bien aux plats réconfortants faits maison qu'aux contextes culinaires professionnels.
Le Mélange d'Hiver excelle particulièrement dans les recettes qui tirent parti d'une variété de couleurs. Sa diversité le rend idéal pour une large gamme de plats : soupes d'hiver consistantes, ragoûts nourrissants, gratins, sautés de légumes, tourtes salées, et même comme accompagnement prêt à l'emploi. Les légumes conservent leur texture après la cuisson, garantissant que chaque ingrédient apporte une touche unique à l'assiette : couleur, croquant ou douce saveur. C'est l'une des raisons pour lesquelles les chefs et les industriels de l'agroalimentaire apprécient ce mélange : il permet de réaliser des plats visuellement attrayants sans allonger le temps de préparation.
L'un des principaux avantages des légumes surgelés individuellement (IQF) réside dans leur praticité, et notre mélange d'hiver ne fait pas exception. Inutile de les laver, de les éplucher, de les couper ou de les trier. Directement du congélateur à la poêle, les légumes sont prêts à l'emploi, ce qui représente un gain de temps considérable et contribue à réduire le gaspillage alimentaire.
Le contrôle qualité joue un rôle crucial dans la production de ce mélange. Nous supervisons l'intégralité du processus, de la sélection des matières premières à leur manipulation, leur congélation et leur conditionnement. Chaque produit est contrôlé afin de garantir sa conformité à nos exigences en matière de taille, d'aspect et de propreté, vous assurant ainsi un approvisionnement fiable et constant. Pour les clients soucieux de la régularité de leur production, cette fiabilité est essentielle. Vous bénéficiez d'une qualité identique à chaque ouverture d'un sachet.
Un autre avantage du mélange d'hiver IQF réside dans sa polyvalence. Il se prête à de nombreuses méthodes de cuisson : vapeur, sauté, ébullition, rôtissage, ou encore incorporation directe dans des sauces prêtes à l'emploi. Utilisé comme ingrédient principal ou complémentaire, il rehausse les plats avec aisance. Ce mélange s'accorde également parfaitement avec les céréales, les viandes, les volailles, les sauces à base de produits laitiers, les bases de tomates et les bouillons, ce qui en fait un choix pratique pour une grande variété de préparations culinaires.
Notre objectif avec le mélange d'hiver IQF est simple : vous proposer un mélange fiable, coloré et délicieux qui vous permette de gagner du temps tout en préservant une saveur exceptionnelle. C'est un ingrédient pratique qui apporte une touche de gaieté aux plats d'hiver et bien plus encore.
For further information or cooperation, you are welcome to reach us at info@kdhealthyfoods.com or visit www.kdfrozenfoods.comNous nous réjouissons de pouvoir répondre à vos besoins en produits grâce à une qualité constante et un service convivial.










