Lanières de poivrons verts surgelées individuellement
| Description | Lanières de poivrons verts surgelées individuellement |
| Taper | Surgelé, IQF |
| Forme | Bandes |
| Taille | Bandes : Largeur : 6-8 mm, 7-9 mm, 8-10 mm, longueur : naturelle ou coupée selon les besoins du client |
| Standard | Note A |
| Vie personnelle | 24 mois à une température inférieure à -18°C |
| Emballage | Emballage extérieur : carton de 10 kg, emballage en vrac ; Emballage intérieur : sac PE bleu de 10 kg ; ou sachet consommateur de 1000 g/500 g/400 g ; ou les exigences de tout client. |
| Certificats | HACCP/ISO/CASHER/FDA/BRC, etc. |
| Autres informations | 1) Des matières premières triées et propres, très fraîches, sans résidus, endommagées ou pourries ; 2) Transformé dans des usines expérimentées ; 3) Supervisé par notre équipe de contrôle qualité ; 4) Nos produits jouissent d'une bonne réputation auprès des clients d'Europe, du Japon, d'Asie du Sud-Est, de Corée du Sud, du Moyen-Orient, des États-Unis et du Canada. |
La surgélation individuelle rapide (IQF) est une technique de conservation des aliments qui a révolutionné l'industrie agroalimentaire. Cette technologie permet de congeler rapidement les fruits et légumes tout en préservant leur forme, leur texture, leur couleur et leurs nutriments. Le poivron vert est un légume qui a grandement bénéficié de cette technique.
Le poivron vert IQF est un ingrédient prisé dans de nombreux plats grâce à sa saveur douce-amère et à sa texture croquante. Contrairement à d'autres méthodes de conservation, le poivron vert IQF conserve sa forme, sa texture et ses valeurs nutritionnelles, ce qui en fait un excellent choix pour la cuisine. La congélation empêche également la prolifération bactérienne, prolongeant ainsi sa durée de conservation.
L'un des principaux avantages du poivron vert surgelé individuellement (IQF) est sa praticité. Plus besoin de le laver, de le couper ni de le préparer, ce qui représente un gain de temps et d'énergie considérable. De plus, il permet un contrôle précis des portions, puisqu'il suffit de prélever la quantité désirée dans le congélateur sans gaspillage.
Le poivron vert surgelé individuellement (IQF) est un ingrédient polyvalent qui s'utilise dans de nombreux plats, comme les sautés, les salades et les soupes. On peut aussi le farcir, le rôtir ou le griller pour un accompagnement savoureux. Le poivron surgelé peut être ajouté directement au plat sans décongélation préalable, ce qui en fait un ingrédient pratique et facile d'utilisation.
En conclusion, le poivron vert surgelé individuellement (IQF) est un ingrédient pratique, nutritif et polyvalent qui a révolutionné l'industrie alimentaire. Sa capacité à conserver sa forme, sa texture et ses qualités nutritionnelles en fait un choix populaire auprès des cuisiniers amateurs et professionnels. Que ce soit pour un sauté ou une salade, le poivron vert IQF est un excellent ingrédient à avoir sous la main.













