Chez KD Healthy Foods, nous sommes convaincus que des ingrédients de qualité sont la base de tout bon plat. C'est pourquoi nous sommes ravis de vous présenter notre toute dernière nouveauté dans notre gamme de légumes surgelés : les frites IQF (surgelées individuellement) – parfaitement coupées, surgelées instantanément et prêtes à répondre à la demande croissante de praticité et de saveur.
Les frites sont depuis longtemps un mets apprécié de tous, des restaurants à service rapide aux food trucks, en passant par les cantines scolaires et les cuisines gastronomiques. Mais pour obtenir des frites parfaites à chaque fois, la constance et la qualité sont essentielles. Nos frites IQF sont conçues pour répondre à cette exigence, offrant à nos partenaires un produit fiable qui s'adapte à une grande variété de méthodes de cuisson et de présentations.
Qu'est-ce qui distingue nos frites IQF ?
Nos frites sont préparées à partir de pommes de terre de première qualité, récoltées à pleine maturité. Nous suivons un processus rigoureux afin de garantir que chaque frite conserve sa texture et sa saveur naturelles.
Sélection et épluchage minutieux des pommes de terre pour éliminer les défauts et garantir une qualité uniforme
Découpe de précision pour obtenir des styles populaires comme la coupe droite, la coupe allumette et la coupe ondulée.
Précuire à la poêle pour obtenir une couleur dorée claire et un croustillant satisfaisant.
Un contrôle qualité rigoureux à chaque étape garantit une taille, une forme et un taux d'humidité constants.
Chaque frite reste séparée, facile à portionner et s'écoule librement ; fini les grumeaux collants et les brûlures de congélation. Elles sont donc idéales pour les professionnels de la restauration qui souhaitent réduire leur temps de préparation tout en garantissant d'excellents résultats.
Polyvalent et adapté à toutes les cuisines
Que vous serviez des frites classiques, des frites garnies de diverses garnitures ou que vous les intégriez à des plats fusion créatifs, nos frites IQF sont une solution polyvalente. Elles peuvent être frites, cuites au four ou à l'air chaud, conservant toujours leur croustillant extérieur et leur moelleux intérieur.
De plus, le format IQF permet aux cuisines de gérer leurs stocks plus efficacement. Les opérateurs peuvent ainsi prélever la quantité exacte nécessaire pour chaque service, ce qui contribue à réduire le gaspillage et à optimiser la gestion des stocks.
Un produit que les clients adorent, d'un partenaire en qui ils ont confiance.
Chez KD Healthy Foods, nous savons combien il est important de collaborer avec un fournisseur qui privilégie la qualité, la fiabilité et le service. Nos frites IQF sont préparées dans le respect de normes d'hygiène strictes et sont conformes aux certifications internationales de sécurité alimentaire. Nous nous engageons à vous offrir des produits à la fois fiables et délicieux.
Que vous soyez dans la restauration, la vente au détail ou la distribution, nos frites IQF sont conditionnées selon vos besoins opérationnels : disponibles en vrac et en emballages de marque privée. Nous proposons également des découpes et des formats personnalisables pour répondre aux exigences spécifiques de vos menus ou de votre marché.
Une demande croissante pour les produits surgelés pratiques
Face à la demande mondiale croissante de produits à base de pommes de terre surgelées, il est plus que jamais essentiel de proposer des options fiables qui répondent aux attentes changeantes des consommateurs. Nos frites IQF sont non seulement pratiques et se conservent longtemps, mais elles permettent également aux cuisines de réduire leurs coûts de main-d'œuvre tout en maintenant des normes de qualité alimentaire élevées.
Apportons du piquant à vos clients
KD Healthy Foods est fier d'être votre partenaire de confiance en solutions de surgelés. Avec nos frites IQF, vous bénéficiez non seulement d'un produit, mais aussi d'un ingrédient de haute qualité qui sublimera tous vos menus, optimisera votre efficacité et ravira les palais les plus exigeants.
Pour plus d'informations ou pour demander des échantillons, n'hésitez pas à nous contacter à l'adresse suivante :
info@kdhealthyfoods ou visitezwww.kdfrozenfoods.com.
Date de publication : 9 juin 2025