Chez KD Healthy Foods, nous croyons que les meilleures saveurs proviennent de la nature et que la fraîcheur ne doit jamais être compromise. C'est pourquoi nous sommes fiers de vous présenter notreRacines de lotus IQF, un légume nutritif et polyvalent qui ajoute de la texture, de la beauté et de la saveur à une grande variété de plats.
La racine de lotus, avec son croquant délicat et sa saveur légèrement sucrée, est depuis longtemps prisée dans la cuisine asiatique et les recettes traditionnelles de bien-être. Désormais, vous pouvez savourer ce légume-racine unique à l'état pur.
De la ferme au congélateur – Notre engagement envers la qualité
Chez KD Healthy Foods, nous maîtrisons l'intégralité du processus de production. Nos racines de lotus sont cultivées sur notre propre exploitation, ce qui nous permet de garantir une qualité optimale et une récolte au moment opportun. Une fois cueillies, les racines sont immédiatement lavées, pelées et tranchées avant d'être surgelées individuellement (IQF). Notre procédé préserve non seulement le croquant et l'aspect naturel de la racine, mais facilite également le portionnement et réduit considérablement le gaspillage.
Chaque paquet de nos racines de lotus surgelées individuellement (IQF) contient :
Des tranches fraîches et uniformes
Sans additifs ni conservateurs
Naturellement sans gluten et sans OGM
Longue durée de conservation et rangement pratique
Un ingrédient polyvalent pour les cuisines du monde entier
La racine de lotus est aussi belle que bénéfique. Sa forme caractéristique en roue rend tous les plats visuellement attrayants, tandis que sa saveur neutre s'accorde facilement avec une grande variété d'assaisonnements et de modes de cuisson. Qu'elle soit sautée, braisée, cuite à la vapeur, marinée ou ajoutée aux soupes et aux ragoûts, la racine de lotus apporte un croquant agréable et enrichit les repas en fibres.
C'est un ingrédient de choix dans les recettes végétariennes et végétaliennes, ainsi que dans les plats à base de viande. De plus, il s'inscrit parfaitement dans les tendances alimentaires modernes axées sur la santé : faible en calories, riche en fibres alimentaires et source de nutriments essentiels comme la vitamine C, le potassium et le fer.
Pourquoi choisir les racines de lotus IQF de KD Healthy Foods ?
Nous savons que la constance et la fiabilité sont essentielles dans les secteurs de la restauration et de la production. Nos racines de lotus surgelées individuellement (IQF) sont transformées selon des normes de sécurité alimentaire strictes et emballées avec soin afin de vous garantir un produit propre, prêt à l'emploi et conforme à vos exigences.
Voici ce qui nous distingue :
Découpes et emballages personnalisables : Besoin d’une taille ou d’un format d’emballage spécifique ? Nous pouvons adapter notre production à vos besoins.
Disponibilité toute l'année : Nous pouvons assurer un approvisionnement stable tout au long de l'année.
Sûr et certifié : Nos installations de transformation répondent aux normes internationales les plus strictes en matière de sécurité alimentaire, et les certifications sont disponibles sur demande.
Grandissons ensemble
KD Healthy Foods est bien plus qu'un simple fournisseur : nous sommes votre partenaire pour la livraison de produits surgelés de qualité supérieure. Grâce à nos propres exploitations agricoles, nous adaptons nos calendriers de plantation et de récolte à la demande de nos clients. Distributeurs, fabricants de produits alimentaires ou restaurateurs, nous sommes là pour vous accompagner dans votre activité grâce à un approvisionnement fiable, un service irréprochable et des ingrédients sains et de haute qualité.
Pour en savoir plus sur nos racines de lotus IQF ou pour demander un échantillon ou un devis, veuillez consulter notre site web à l'adresse suivante :www.kdfrozenfoods.com or contact us directly at info@kdhealthyfoods.com.
Date de publication : 25 juillet 2025