Chez KD Healthy Foods, nous sommes ravis de vous annoncer l'arrivée de nos courgettes IQF de qualité supérieure : un ajout coloré et nutritif à notre gamme de légumes surgelés individuellement. Appréciée pour sa texture tendre, sa saveur douce et sa polyvalence dans les cuisines du monde entier, la courgette est un incontournable qui, grâce à la technologie IQF, est disponible toute l'année.
Nos courgettes IQF sont récoltées à pleine maturité, soigneusement tranchées ou coupées en dés, puis congelées en quelques heures. Que vous recherchiez des tranches de courgettes pour les grillades ou les sautés, ou des dés parfaits pour les soupes, les sauces et les kits repas, nous avons la solution idéale pour répondre à vos besoins.
La qualité du champ au congélateur
Nous sommes fiers de nous approvisionner en courgettes auprès d'exploitations agricoles de confiance, où les cultures sont cultivées avec soin et traitées selon les normes de sécurité alimentaire les plus strictes. Après la récolte, les courgettes sont lavées, triées et coupées minutieusement avant d'être surgelées individuellement (IQF). Ainsi, chaque morceau reste séparé, facile à portionner et parfaitement conservé, sans agglomération ni altération de sa texture.
Grâce à cette méthode, nos courgettes IQF conservent leurs qualités nutritionnelles et leur fraîcheur, ce qui en fait un ingrédient idéal pour une production tout au long de l'année. Que vous les utilisiez dans un mélange de légumes méditerranéens, une ratatouille consistante ou des nouilles faibles en glucides, nos courgettes apportent une touche naturelle et une qualité constante à tous vos plats.
Qu'est-ce qui distingue nos courgettes IQF ?
Tailles de coupe uniformes– Découpe et tranchage uniformes, adaptés à vos besoins d'application.
Couleurs éclatantes– Une teinte vert vif qui rehausse l'attrait visuel de n'importe quel plat.
Goût naturel– Une saveur douce et légèrement sucrée qui se marie bien avec une grande variété d'ingrédients.
Sans additifs– Uniquement des courgettes à 100 %, sans rien ajouter ni rien enlever.
Surgelé frais– Des nutriments et une texture préservés pour une qualité optimale en toute saison.
Pratique et économique
Pour les fabricants de produits alimentaires, les traiteurs et les grandes cuisines, la courgette IQF est une véritable révolution. Elle réduit le temps de préparation, minimise le gaspillage et permet un dosage précis. Plus besoin de s'inquiéter du gaspillage ou des pénuries saisonnières : la qualité et le résultat sont toujours au rendez-vous.
De plus, comme nos courgettes sont déjà lavées, équeutées et surgelées, vous pouvez les passer directement du congélateur à la cuisson à la poêle, au four ou à la vapeur. Elles sont idéales pour les chaînes de production ou les services de restauration exigeant rapidité et régularité.
La durabilité à chaque étape
Chez KD Healthy Foods, nous nous engageons à bien plus que de simples produits de qualité. Nous accordons une grande importance au développement durable et à un approvisionnement responsable. C'est pourquoi nos processus de production sont conçus pour réduire le gaspillage et optimiser l'utilisation des ressources. La surgélation individuelle rapide (IQF) préserve non seulement la fraîcheur des produits, mais prolonge également leur durée de conservation et réduit les risques de pertes.
Disponible dès maintenant
Nous expédions actuellement de nouveaux lots de courgettes IQF pour répondre à la demande croissante. Si vous souhaitez élargir votre gamme de légumes surgelés ou ajouter un légume vert polyvalent et sain à vos menus, c'est le moment idéal pour faire vos provisions.
Laissez-nous vous aider à offrir à vos clients le goût des courgettes fraîches de la ferme, sans les tracas liés à l'épluchage, à la découpe ou au gaspillage.
Pour en savoir plus sur nos courgettes IQF ou pour passer une commande, veuillez consulter notre site web à l'adresse suivante :www.kdfrozenfoods.comVous pouvez aussi nous contacter à l'adresse info@kdhealthyfoods. Nous sommes là pour accompagner votre entreprise avec des produits aussi fiables que délicieux.
Date de publication : 6 juin 2025