Une mangue parfaitement mûre a quelque chose de spécial. Sa couleur vive, son doux arôme tropical et sa texture juteuse et fondante en bouche font de la mangue l'un des fruits les plus appréciés au monde.
Chez KD Healthy Foods, nous avons pris tout ce que vous aimez des mangues fraîches et l'avons amélioré avec nos mangues surgelées individuellement. Que vous prépariez des smoothies, des desserts fruités ou que vous ajoutiez une touche tropicale à votre menu, nos mangues surgelées individuellement vous permettent de savourer facilement les bienfaits de la mangue mûrie au soleil, à tout moment et toute l'année.
Choisi au bon moment
Nos mangues sont récoltées à pleine maturité, au moment où elles débordent de saveur et de douceur naturelle. C'est à ce moment précis qu'elles sont à leur apogée, et c'est précisément à ce moment-là que nous les congelons. Pas de fruits pas mûrs, pas de doutes : la magie de la mangue, prête à l'emploi.
Pourquoi la surgélation individuelle ? Tout est une question de fraîcheur.
Grâce au procédé IQF, chaque morceau de mangue est congelé rapidement et séparément. Ainsi, pas de grumeaux, pas de brûlures de congélation, ni de texture pâteuse. Juste des morceaux de mangue propres et éclatants, à l'aspect et au goût frais.
Vous pouvez verser exactement ce dont vous avez besoin, refermer le sac et conserver le reste au frais. C'est une question de praticité, sans gaspillage.
Tant de façons d'utiliser nos mangues
L'un des atouts majeurs de nos mangues IQF est leur polyvalence. Voici quelques exemples de préparations que nos clients apprécient :
Smoothies et jus– Pas besoin de peler ni de hacher. Mixez et c'est parti !
Pâtisserie– Parfait dans les muffins, les gâteaux, les tartes et les tartelettes.
Desserts– Ajoutez-les à des sorbets, des parfaits ou arrosez-les de chocolat pour une friandise rapide.
Salsas et sauces– Une salsa de mangue sucrée et épicée ? Oui, s'il vous plaît.
Salades– Égayez n’importe quelle salade avec une touche de couleur et une saveur tropicale.
Peu importe comment vous les utilisez, nos mangues donnent à vos plats une saveur naturelle.
Toujours de saison
Avec les mangues IQF, inutile d'attendre la saison des mangues. Nous vous garantissons un accès à des mangues de haute qualité toute l'année. Chaque paquet offre la même saveur, la même texture et la même couleur, pour que vous puissiez planifier votre menu sans surprise.
Propre, sûr et prêt à l'emploi
La sécurité alimentaire est tout aussi importante pour nous que le goût. C'est pourquoi nos mangues sont transformées dans des installations certifiées et soumises à des contrôles qualité stricts. Elles sont :
Lavé, pelé et prêt à l'emploi
Sans conservateurs ni additifs
Sans OGM et naturellement délicieux
Du terrain à votre cuisine, nous gérons tout avec soin afin que vous puissiez servir vos clients en toute confiance.
Un emballage qui fonctionne pour vous
Besoin d'un emballage en vrac pour une utilisation à grande échelle ? Ou de plus petits conditionnements pour une manipulation plus facile ? Nous avons la solution. Nos options d'emballage sont flexibles et adaptées aux besoins de votre entreprise. Nous pouvons même travailler avec vous sur des solutions sur mesure.
Travaillons ensemble
Chez KD Healthy Foods, nous pensons qu'une bonne alimentation doit être simple, fraîche et accessible. Nos mangues IQF ne sont qu'une des façons dont nous aidons les entreprises agroalimentaires à proposer de meilleurs ingrédients, rapidement et de manière fiable.
Pour en savoir plus, demander un échantillon ou passer commande, n'hésitez pas à nous contacter ! Contactez-nous par e-mail à :info@kdfrozenfoods.comou visitez :www.kdfrozenfoods.com.
Apportez le goût du soleil à votre menu, une mangue à la fois.
Date de publication : 03/06/2025