Chaque grand plat commence par un oignon, cet ingrédient qui, en toute discrétion, développe profondeur, arôme et saveur. Pourtant, derrière chaque oignon parfaitement sauté se cachent de nombreux efforts : éplucher, hacher et verser quelques larmes. Chez KD Healthy Foods, nous sommes convaincus que le bon goût ne devrait pas être synonyme de perte de temps ni de confort. C’est pourquoi nous sommes fiers de vous présenter notre oignon IQF, un produit conçu pour vous offrir la saveur authentique de l’oignon avec une facilité et une régularité remarquables.
Préserver le goût naturel
Nos oignons surgelés individuellement (IQF) préservent le goût et la texture authentiques des oignons à pleine maturité. Juste après la récolte, ils sont pelés, coupés en morceaux de taille uniforme et surgelés rapidement. Qu'ils soient coupés en dés ou en tranches, nos oignons IQF offrent une base aromatique fiable sur laquelle les chefs et les industriels de l'agroalimentaire peuvent compter. Chaque morceau est prêt à l'emploi dès sa sortie du congélateur : pas besoin de décongeler, de couper ni de préparer.
L'efficacité alliée à la qualité
Dans les cuisines et les chaînes de production les plus actives, la rapidité et la régularité sont essentielles. Nos oignons surgelés individuellement (IQF) vous simplifient la vie sans compromettre la saveur. Fini le gaspillage d'épluchage, la découpe au couteau et les morceaux irréguliers : des oignons parfaitement calibrés, prêts à être poêlés en quelques secondes.
Cela se traduit par moins de main-d'œuvre, des coûts réduits et un meilleur contrôle. Vous pouvez doser précisément la quantité nécessaire, limiter les pertes de produit et obtenir des résultats constants à chaque lot. Conservés à une température inférieure ou égale à –18 °C, nos oignons surgelés individuellement (IQF) préservent leur qualité et leur saveur jusqu'à 24 mois, vous permettant ainsi de planifier efficacement votre production tout au long de l'année.
Ingrédient polyvalent pour la cuisine mondiale
L'oignon est un ingrédient incontournable, présent dans presque toutes les cuisines du monde. Des soupes savoureuses aux sautés, en passant par les sauces pour pâtes, les currys et les plats cuisinés, l'oignon rehausse la saveur naturelle des autres ingrédients. Notre oignon surgelé individuellement (IQF) vous permet d'intégrer facilement ce goût familier à vos produits.
KD Healthy Foods propose une vaste gamme de découpes et de formats pour répondre à tous vos besoins, notamment des oignons coupés en dés (6 × 6 mm, 10 × 10 mm, 20 × 20 mm) et tranchés. Nous offrons également un service de transformation sur mesure, adapté à vos spécifications. Nos solutions d'emballage flexibles – des cartons et conteneurs en vrac aux sachets individuels – rendent nos produits adaptés aux fabricants, aux professionnels de la restauration et aux distributeurs du monde entier.
Du champ au congélateur avec soin
Derrière chaque produit KD Healthy Foods se cache un engagement envers la qualité et la traçabilité. Nos oignons sont cultivés avec soin sur notre propre exploitation et par des producteurs partenaires de confiance.
Nous respectons des normes internationales strictes en matière de sécurité et de qualité alimentaires, et nos sites de production sont certifiés HACCP, ISO, BRC, Halal et Casher. Chaque étape, de la récolte au nettoyage, en passant par la découpe et la congélation, est contrôlée afin de garantir que seuls les meilleurs oignons parviennent à votre chaîne de production.
Cet engagement envers la qualité permet à nos oignons IQF de garantir des résultats fiables à chaque fois, vous assurant ainsi un goût et une sécurité optimaux.
Les avantages de choisir les oignons KD Healthy Foods IQF
Qualité constante – Taille de coupe, couleur et texture uniformes pour une performance fiable.
Solution gain de temps – Prêt à l'emploi, sans épluchage ni découpe.
Stabilité à l'année – Approvisionnement et saveur constants, quelles que soient les saisons.
Réduction des déchets – Utilisez uniquement ce dont vous avez besoin, quand vous en avez besoin.
Options personnalisées – Tailles de découpe sur mesure et emballages de marque privée disponibles.
Garantie certifiée – Produit selon des normes de sécurité alimentaire reconnues mondialement.
Que vous prépariez des soupes, des sauces, des plats cuisinés surgelés ou des mélanges de légumes, notre oignon IQF vous aide à créer des produits savoureux et homogènes de manière efficace et économique.
Votre partenaire de confiance en ingrédients surgelés
Forte de plusieurs décennies d'expérience dans le secteur des produits surgelés, KD Healthy Foods comprend les exigences des marchés internationaux et des cuisines professionnelles. Nous sommes fiers de fournir des produits fiables, un service flexible et une communication réactive. Notre objectif est de simplifier votre approvisionnement en ingrédients tout en garantissant la qualité et votre satisfaction pour chaque livraison.
Nous ne nous contentons pas de fournir des légumes surgelés individuellement (IQF) ; nous bâtissons des partenariats durables. Notre équipe est toujours prête à vous aider concernant les aspects techniques, les échantillons de produits et les solutions sur mesure adaptées à vos besoins.
Contactez KD Healthy Foods
Simplifiez vos opérations et rehaussez vos recettes grâce au goût naturel et à la praticité des oignons KD Healthy Foods IQF.
Visitez notre site web àwww.kdfrozenfoods.com to learn more about our full range of IQF products, or contact us at info@kdhealthyfoods.com for inquiries, specifications, and quotations.
Date de publication : 21 octobre 2025