Chez KD Healthy Foods, nous sommes ravis de vous présenter un nouvel ajout éclatant à notre gamme de fruits surgelés de qualité supérieure :Kiwis surgelés individuellementReconnu pour sa saveur intense, sa couleur verte éclatante et son excellent profil nutritionnel, le kiwi s'impose rapidement comme un fruit incontournable dans le secteur de la restauration et de l'industrie agroalimentaire. Nous préservons toutes les qualités naturelles du kiwi frais, prêt à l'emploi à tout moment, toute l'année.
Pourquoi le kiwi IQF ?
Le kiwi n'est pas un fruit comme les autres. Il regorge de vitamine C, de fibres et d'antioxydants puissants. Avec sa saveur acidulée et sucrée et son aspect unique, le kiwi apporte une touche exotique à de nombreux plats : bols de petit-déjeuner, boissons, desserts et même sauces salées. Cependant, le kiwi frais est fragile et très périssable, ce qui rend sa conservation et son transport sur de longues distances difficiles.
C’est là qu’intervient le kiwi IQF. Chaque morceau est congelé individuellement, ce qui évite qu’il ne colle et facilite le portionnement et la manipulation en cuisine.
Sélectionné avec soin,Traitéavec précision
Nos kiwis IQF sont soigneusement sélectionnés à pleine maturité pour garantir un équilibre parfait entre douceur et acidité. Les fruits sont pelés, tranchés ou coupés en dés selon un cahier des charges précis, puis surgelés rapidement. Ce procédé préserve l'intégrité naturelle du fruit et assure à nos clients un produit d'une qualité constante.
Nous proposons également des découpes et des spécifications sur mesure, adaptées à votre gamme de produits ou à vos besoins culinaires. Que vous ayez besoin de tranches fines pour la boulangerie ou de morceaux plus épais pour les mélanges de fruits, nous sommes à votre disposition.
Un ingrédient polyvalent pour de nombreuses applications
Le kiwi IQF est un ingrédient polyvalent qui apporte une touche de fraîcheur et de couleur à une variété de produits :
Smoothies et jus : Prêts à mixer et pleins de saveur, parfaits pour les boissons santé et les bols de smoothie.
Boulangerie et confiserie : Apporte une touche acidulée aux muffins, tartes, barres de fruits et desserts glacés.
Yaourt et produits laitiers : une association naturelle dans les yaourts, les parfaits et les préparations pour crèmes glacées.
Salades et plats salés : Apporte du contraste aux salsas, sauces et salades gourmandes à base de fruits.
Céréales et garnitures pour le petit-déjeuner : une garniture attrayante et riche en nutriments pour les céréales et les granolas.
Sans avoir besoin de laver, d'éplucher ou de trancher, le kiwi IQF permet de gagner du temps de préparation tout en préservant la fraîcheur du fruit.
Longue durée de conservation, temps de préparation court
L'un des principaux avantages du kiwi IQF réside dans sa longue durée de conservation. Conservé correctement à -18 °C, notre kiwi IQF garde sa qualité jusqu'à 24 mois. Il constitue ainsi une solution idéale pour les fabricants de produits alimentaires, les traiteurs, les restaurants et les entreprises de boissons qui exigent une qualité constante et une disponibilité tout au long de l'année.
Et comme les fruits sont déjà préparés et congelés en morceaux individuels, il est facile d'en utiliser la juste quantité, ce qui réduit le gaspillage alimentaire et améliore l'efficacité en cuisine.
Une qualité à laquelle vous pouvez faire confiance
Chez KD Healthy Foods, la qualité est plus qu'un objectif : c'est une garantie. Nos kiwis IQF sont transformés selon des normes strictes de sécurité alimentaire et de contrôle de la qualité. Nous assurons une traçabilité complète, de la ferme au congélateur, et notre usine répond aux normes de certification internationales.
De plus, notre capacité à cultiver des produits en fonction de la demande des clients nous confère flexibilité et contrôle sur l'approvisionnement, garantissant ainsi à nos clients le meilleur produit adapté à leurs spécifications.
Mettons Kiwi à l'honneur
Que vous prépariez un mélange de fruits tropicaux, un dessert glacé rafraîchissant ou une boisson originale, notre kiwi IQF offre le goût, la texture et l'aspect visuel que les consommateurs d'aujourd'hui apprécient. C'est un ingrédient pratique et savoureux qui sublime vos recettes tout en vous simplifiant la vie en cuisine.
Vous souhaitez en savoir plus sur nos kiwis IQF ou demander un échantillon ? N’hésitez pas à nous contacter. Rendez-nous visite sur notre site web.www.kdfrozenfoods.com or email us directly at info@kdhealthyfoods.com.
Date de publication : 31 juillet 2025