▪ Steam
Vous êtes-vous déjà demandé: «Les légumes congelés à la vapeur sont-ils sains?» La réponse est oui. C'est l'un des moyens les plus efficaces de maintenir les nutriments des légumes tout en offrant une texture croquante et une couleur vibrante. Jetez des légumes surgelés dans un panier de vapeur en bambou ou un vapeur en acier inoxydable.
▪ Rôtir
Pouvez-vous rôtir les légumes surgelés? Absolument - votre vie sera changée à jamais une fois que vous vous rendez compte que vous pouvez rôtir les légumes surgelés sur une poêle et ils émergeront aussi caramélisés que les frais. Vous vous demandez comment faire cuire des légumes surgelés dans le four? Mélanger les légumes avec de l'huile d'olive (utilisez de l'huile minimale si votre objectif est de perdre du poids, conseille à Hever) et de sel et de poivre, puis placer les légumes congelés dans le four. Vous aurez probablement à rôtir les légumes surgelés un peu plus longtemps que les frais frais, alors gardez un œil sur le four. Mot aux sages: assurez-vous de répandre les légumes congelés sur le moule. S'il est trop encombré, ils peuvent émerger en gorgée d'eau et mou.
▪ Faire sauter
Si vous vous demandez comment faire cuire des légumes surgelés sans qu'ils se détrempes, le sautissement est une excellente option. Mais il peut être difficile de comprendre comment faire cuire des légumes surgelés sur un poêle. À l'aide de cette méthode, ajoutez vos légumes surgelés dans une poêle chaude et faites cuire jusqu'à la cuisson souhaitée.
▪ Air Fry
Le secret le mieux gardé? Veggies surgelés dans la friteuse à air. C'est rapide, facile et délicieux. Voici comment faire cuire des légumes surgelés dans la friteuse à air: jetez vos légumes préférés dans l'huile d'olive et les assaisonnements et ajoutez-les dans l'appareil. Ils seront croustillants et croquants en quelques instants. De plus, ils sont exponentiellement plus sains que les légumes frits.
Conseil de pro: Allez-y et remplacez les légumes congelés par des légumes frais dans une variété de recettes, telles que les casseroles, les soupes, les ragoûts et les piments, explique Hever. Cela accélérera le processus de cuisson et vous offrira également une multitude de nutriments.
Si vous rôtiez ou faites sauter vos légumes surgelés, vous n'avez pas à vous engager à les manger clairement. Soyez créatif avec des épices, comme:
· Poivre de citron
· Ail
· Cumin
· Paprika
· Harissa (une pâte de chili chaude)
· Sauce piquante,
· Flocons de chili rouge,
· Curcuma,
Vous pouvez mélanger et faire correspondre les assaisonnements pour transformer les légumes en quelque chose de complètement différent.
Heure du poste: 18 janvier-2023